Ez az egyszerű és finom Shepherd's Pie recept mindössze öt összetevőből áll össze, ezért nagyon gyorsan összerakható. Ezt az edényt az asztalnál 50 percen belül el lehet indítani!
Annak érdekében, hogy még gyorsabb legyen, használja a fagyasztott zöldség-morzsákat, amelyeket a földi marhahús helyettesít. Csak főzzük a hagymát egy evőkanálnyi olívaolajban, majd hozzáadjuk a fagyasztott morzsákat és főzzük fel, amíg melegítjük. Ezután folytassa a receptet.
A Shepherd's Pie egy angol recept, amelyet feltaláltak a maradékanyagok felhasználására . Biztosan használhatja a fennmaradó zöldségeket, amik a kezedben vannak ebben a könnyed receptben. A maradék sült sárgarépa, borsó, brokkoli, zöldbab vagy karfiol finom lesz. Helyettesítheti a maradék, főtt steaket vagy a roston marhát, kockára vágva, a marhahúsra. A földi marhahús helyett sertésszalonnát, földi csirkét vagy pulykát is használhat. Használd a fantáziádat és azt, amit a hűtőben és a fagyasztón találsz!
A burgonyához használja a boltban vásárolt hűtött burgonyapürét, vagy használja ki a maradékot. Ha nincs megmaradt burgonya, úgy találom, hogy a szárított burgonyapelyhek tökéletesen jó helyettesítői, ha rehidratáltak, különösen, ha valamilyen tejföllel öltöztek.
Amire szükséged lesz
- 1 font sovány marhahús
- 1 hagyma apróra vágva
- 2 csésze fagyasztott vegyes zöldség
- 1 (10 uncia) tejszínes gomba leves pirított fokhagymával
- 1 teáskanál szárított majoránlevél
- Só és bors ízlés szerint
- 3 csésze hűtött burgonyapürével
Hogyan készítsünk
Melegítsük elő a sütőt 375 ° F-ra. Spray egy 9-hüvelyk mély tál pite lemezt nem sört főzés spray és félretéve.
Egy nagy serpenyőben főzzük meg a marhahúst és a hagymát közepes lángon, amíg a marhahúst el nem pároljuk, és a hagyma gyengéd, keverés közben kb. 10 percig húzza fel a húst. Szedd le jól.
Keverjük fel a fagyasztott zöldségeket és a levest és főzzük, amíg forró, körülbelül 4 percig, majd adjunk hozzá majormű, só és bors ízlés szerint.
Öntsük ezt a keveréket az elkészített pite lemezbe.
Spoon a burgonyapürét a forró hús keverék. Süssük 35-45 percig, amíg a burgonya aranybarna és a torta buborékol.