A Skeleton Coffin Candy Bars kellemes kísérteties Halloween cukorkák. Ezek az egyszerű bárok csak néhány összetevőt tartalmaznak, de a kinézetük gyilkos! A csokoládé rudak egy ehető fehér csokoládé csontvázzal vannak tele, és sok sörtörköly "szennyeződés", hogy ezek az aranyos és hátborzongató kezelések.
Szüksége lesz néhány speciális cukorkaformára, hogy ezeket a rudakat készítsd. Beleértve azokat a linkeket is, ahol online vásárolhatok, de a Halloween-szezon alatt sok kézműves áruház (például Michael és JoAnn's) hasonló termékeket hordoz.
Amire szükséged lesz
- 8 uncia fehér cukorka bevonat
- 10 Oreo sütemény (vagy hasonló csokoládé-szendvics cookie-k)
- 12 uncia csokoládé édesség bevonat
Hogyan készítsünk
1. Győződjön meg róla, hogy a csontozat cukorka formája tiszta és száraz. Helyezze a fehér cukorka-bevonatot közepesen mikrohullámú, biztonságos edénybe és olvassa el 30 másodperces lépésekben, és 30 másodpercenként keverje meg a túlmelegedés elkerülése érdekében. Továbbra is melegítsük, és keverjük, amíg megolvad és sima.
2. Cserélje le az olvasztott bevonatot a csontváz formájába - könnyebben áthelyezheti egy papírkúpra, csőzsákba vagy műanyag zacskóba, azzal a kivágással, mert a csontkötelek egy része kicsi és keskeny.
Óvatosan érintse meg az öntőformát a munkalapon, hogy eltávolítsa a légbuborékokat. Futtasson egy fém spatulát vagy kést a tetején a felesleges bevonat eltávolításához és a formák széleinek tisztításához.
3. Hűtsük félre a formát, amíg a fehér csokoládé kész, körülbelül 15 percig. Fordítsa fejjel lefelé, és óvatosan hajlítsa meg a formát úgy, hogy a csokoládé csontok kikerüljenek. Ismételje meg a folyamatot mindaddig, amíg nincs 6 teljes csokoládécsont. (Ha a penészt használtam, akkor ezt háromszor kell teljesíteni.)
4. Amíg vársz a fehér csokoládé csontvázakat, tedd a csokoládé-süteményeket egy élelmiszer-feldolgozóba, és dolgozzátok fel őket, amíg finom morzsaik nem voltak. Félretesz, mellőz.
5. Győződjön meg róla, hogy a cukorka öntőformája tiszta és száraz. Megolvad a csokoládé cukorka bevonat ugyanúgy, ahogy megolvasztotta a fehér bevonatot. Csésze a csokoládét a szerszámba, és óvatosan érintse meg, hogy kiegyenlítse a csokoládét, és megszabaduljon minden légbuboréktól.
6. Finoman helyezze a csokoládé csokoládé csokoládé darabjait a csokoládé rudak tetejére. A formák méretétől függően nem használhatja a csontváz minden darabját - elhagytam néhány karját, hogy illeszkedjenek a csontvázamhoz. Szórja meg a sört piszkot a rácsok tetején. Hűtsük le a tálcát, hogy beállítsuk a csokoládét kb. 20 percig.
7. Ha be van állítva, óvatosan hajlítsa meg a szerszámot, hogy eltávolítsa a rudakat és ürítse ki őket. Használjon egy száraz kefét, hogy a csontváz tetején levágja a szennyezett piszkot. Ismételje meg a folyamatot mindaddig, amíg meg nem állítja a cukorkát. Ezek a sávok szobahőmérsékleten több hétig légmentesen lezárt tartályban tárolhatók.
Kattintson ide a Halloween Candy Receptek megtekintéséhez!
Kattints ide a Candy Bar Receptek megtekintéséhez!
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1641 |
| Összes zsír | 109 g |
| Telített zsír | 65 g |
| Telítetlen zsír | 33 g |
| koleszterin | 13 mg |
| Nátrium | 55 mg |
| Szénhidrát | 139 g |
| Élelmi rost | 29 g |
| Fehérje | 25 g |