Az egyik legjobb vásárlásom, amit az egészségem javára tettem, nem volt edzői tagság vagy étrend-kiegészítő, hanem vegetáriánus spirálszeletelő volt. Ha úgy gondolja, mennyire könnyű hazaérkezni, és egy nagy ol'pot spagetti tészta (és maradt napokig), megértheti, miért kellett megoldani ezt a problémát.
A spirálszeletelő lehetővé teszi számomra, hogy "tészta", amely több tápanyagot és több ízű. Ezeket a tésztákat, amelyeket gyakran neveznek a "zoodles" -nek, úgy készítik el, hogy zöldséget készítenek, és úgy vágják le, hogy vékony spirál tésztát készítsenek. Persze, ezek az alternatívák egy kicsit megszokni, de ha megtalálta a megfelelő recepteket (mint ez), a rendszeres tészta egyenesen undorítja magát.
A spirálszeletelők meglehetősen olcsóak, mint például a Maxam rozsdamentes acélból készült növényi spirálszeletelő. Vannak olyan csúcsminőségű, csúcsminőségű spirálszeletelők, mint például ez a kereskedelmi minőségű spirálfűdaráló. Az elsődleges fogadás a finomsághoz igazodik a mindennapi konyha számára, és hasonlóak sok konyhai üzletben és online kiskereskedésben.
Most menjünk le a sziklába. Miután az új büszkeség és az öröm spirál szeletelő. El akarjátok tenni ezt a receptet. A kínai Five-Spice az érzelmeket az illat minden ízlésével egyensúlyozta: édes, sós, keserű, savanyú és csípős. Kombinálják ezeket a tökéletesen kiegyensúlyozott ízeket néhány zutamával és csirkével, és tökéletes ebédet, vacsorát vagy késő esti snacket fogyaszthat.
Amire szükséged lesz
- 3 cukkini (mosott és spirál vágás)
- 1 font csirkemell (kockára vágott és főtt)
- 1/4 csésze sárgarépa (julienne cut)
- 3 szálak cilantró (levelek eltávolítása és szárak eldobható)
- 1 evőkanál szeletelt mandula
- Öltözködés:
- 1/3 csésze almaecet
- 2 evőkanál olívaolajat
- 1 evőkanál csillag ánizs (föld)
- 1 evőkanál szechuan bors (föld)
- 1 evőkanál édesköménymag (föld)
- 2 teáskanál szegfűszeg (föld)
- 2 teáskanál fahéj (talaj)
Hogyan készítsünk
- Fontos megkezdeni az öltözködést, hogy a zoodleek ne üljenek és lágyak vagy elszíneződjenek.
- Egy közepes keverőedényben egyesítsd az almaecetet, az olívaolajat és az összes földi fűszert. Dörzsöljük össze, vagy használjunk egy merülő keverőt, hogy összekeverjük az ecetet, olajat és fűszereket, hogy jól kevert öltözködést készítsenek. Tegye félre, miközben elkészíti az összetevőket.
- Miután elkészült az előkészített csirke, a csülök, a sárgarépák és a koriander készen álltak a keverőedénybe és összezúzták, hogy az öltözködés könnyedén bevonja a zutamokat.
- Transzfer egy tálalóhoz vagy tálakhoz, majd körítve mandulával. Egyél és élvezd!
TÁROLÁS: Zoodles nem tartja ugyanazt a textúrát hideg nagyon hosszú ideig. Miközben a hűtőszekrényben lévő légmentesen zárható edényben tárolható, később enni javasoljuk, hogy egy kis olívaolajjal (vagy kókuszolajjal) melegítsük fel a keveréket közepes magas melegségű serpenyőben, és készítsünk egy zoodle-t.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 395 |
| Összes zsír | 24 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 12 g |
| koleszterin | 95 mg |
| Nátrium | 113 mg |
| Szénhidrát | 11 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 34 g |