Tudtad, hogy nem minden pizza kéreg receptet kell elkészíteni az élesztővel? Az ország egyes részein a pizzákat kéreggel készítik, amely sütőpor vagy szódabikarbóna segítségével emelkedik. Ezek a receptek olyan krémet készítenek, amely jobban megtörik, mint a kenyeret, ami tökéletesen finom a kedvenc pizzaképeivel.
A szuper könnyű recepthez sütési mixet vagy kekszkeveréket lehet vásárolni, de miért nem csináljátok meg magatokat? A Bis-Qwik Baking Mix jó dolog a kézben tartani. Ez olcsóbb, mint a vásárolt keverékek, és ellenőrizheti, hogy mi jár bele, ami azt jelenti, nincs mesterséges vagy furcsa összetevők.
Tegye fel ezt a kéreget, miután elkészült a kedvenc pizzamellékével. Az enyém a My Special Pizza , a pepperoni, a szeletelt főtt hagymát és a fokhagymát, a szeletelt gombákat, sok Havarti és Colby sajtot, és talán még néhány más főtt zöldségeket is. Élvezze az összes finom harapást.
Amire szükséged lesz
- 1-1 / 2 csésze sütési keverék VAGY Bis-Qwik Baking Mix
- 1/3 csésze forró vizet
- 1 evőkanál olívaolaj
Hogyan készítsünk
Előmelegítjük a sütőt 425 fokos fokban. Zsírozza meg a 12 "pizza serpenyőt tömörített lerövidítéssel, és szórjuk rá cornmeal a kabátot.
Egy közepes tálban össze kell keverni a sütési keveréket, a vizet és az olívaolajat, és legyőzni egy kanállal, amíg tészta nem keletkezik.
Nyomja meg a tésztát az elkészített pizza serpenyőbe, merítse az ujjait a lisztbe, hogy megakadályozza a ragasztást munka közben. A tésztát tegye a kedvenc pizzakészleteire, majd 12- 17 percig 425 fokig süssük, vagy amíg a kéreg barna, és a fűszereket alaposan felmelegítik, és a sajtok buborékok és barnulni kezdenek.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 67 |
| Összes zsír | 4 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 2 mg |
| Nátrium | 121 mg |
| Szénhidrát | 7 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 1 g |