Ez egy remek édes grill mop, és különösen jól működik a marhahús. Ez egy tökéletes mop a füstölt rágcsálnivalókhoz, de használható sertéshúsra is.
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze / 120 ml
- Kentucky Bourbon
- 1/2 csésze / 120 ml barna cukor
- 1/2 csésze / 120 ml pépes édes hagyma
- 1/4 csésze / 60 ml agáv szirup
- 1/4 csésze / 60 ml ketchup
- 2 evőkanál / 30 ml Dijon mustár
- 2 evőkanál / 30 ml vízzel
Hogyan készítsünk
1. Egy kis serpenyőbe közepes és alacsony hőfokon keverje össze az összes összetevőt, amíg a cukor át nem olvad. Ha túl vastag, adj hozzá egy kis vizet, hogy vékonyítsa ki.
2. Távolítsa el a hőtől, és hagyja, hogy a keverék szobahőmérsékletre hűlni kezdjen. Ha az idő előrehaladtával, kövesse az előző utasításokat, és tárolja a hűtőszekrényben lévő légmentesen lezárt edényben az előkészítéstől számított 3 napig.
3. Használja egyszerűen csak többször alkalmazza a mopot a dohányzás későbbi szakaszaiban egy szalonnába vagy sertéshúsba.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1058 |
| Összes zsír | 2 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 952 mg |
| Szénhidrát | 193 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 5 g |