Ez egy fantasztikus dörzsölés az elsődleges bordák számára. Az ízek, az olívaolajból a fűszernövényekhez és a fokhagymához való kombinációja jó lassú sült pörköltet készít. Akár pörkölni, grillezni vagy dohányozni, ez nagy dörzsölés .
Amire szükséged lesz
- 1 evőkanál fokhagyma (apróra vágva)
- 2 evőkanál bazsalikom (friss, apróra vágott)
- 2 evőkanál oregán (friss, apróra vágott)
- 2 evőkanál petrezselyem (friss, apróra vágott)
- 2 evőkanál rozmaring (friss, apróra vágott)
- 1/4 csésze olívaolaj
- 2 evőkanál só (
- fűszerezett )
Hogyan készítsünk
1. Mindegyik összetevőt be kell keverni egy keverőben vagy egy élelmiszer-feldolgozóban, amíg jól össze nem, de nem pisztol.
2. egyenletesen szétterüljön az elsődleges bordaszelet felületén. A keveréket előre elkészíthetjük és légmentes tartályban, legfeljebb 3 napig hűtőszekrényben tárolhatjuk.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 95 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 2,330 mg |
| Szénhidrát | 3 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 1 g |