Ez a fűszeres topper nem csak egy steaknél használható. Nagyszerű a grillezett csirke, vagy akár a sertéshús és a szűz. A bors húzása és a magok eltávolítása segíti a hőt. Ha nem vagy rajongó a fűszeres ételekkel kapcsolatban, de még mindig szeretné kipróbálni ezt a receptet, használjon akár egy, akár két jalapeno helyett kettőt.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze (240 ml) sózatlan vaj, lágyítva
- 2
- jalapenos , vetőburgonya, darált és apróra vágva
- 1/4 csésze (60 ml) finoman aprított friss koriander
- 1 evőkanál (15 ml) lime juice
- 1/2 teáskanál (2,5 ml) sót
- 1/2 teáskanál (2,5 ml) őrölt fekete bors
Hogyan készítsünk
1. Kombinálja az összes összetevőt egy tálban. Fedjük le a tálat, és tegyük a hűtőbe 2-4 órán keresztül, vagy amíg teljesen kemény.
2. Használjunk egyszerűen egy nagyszerű kanállal a jalapeno topperet cukrozódó steakre, csirkére vagy sertéshúsra.