10 klasszikus és modern változatok a régimódi

Egy egyszerű és tiszta italformát, mint a klasszikus, régimódi whisky, számtalan italokat inspirált az évek során. Ez a tökéletes alap, amelyre támaszkodhatunk, és rengeteg kísérleti helyet, rétegű ízeket és mindenféle változást kínál.

Akár hangos nyári csavarodásra, akár vigyázni akarsz arra, hogy a sütőtök vágya esik, van néhány szórakoztató receptünk, hogy felfedezhessük. Hagyja, hogy ezek inspirációivá váljanak, ahogy a régimódi kedvencét minden kedvelt útról leveszitek.

• 01. oldal, 10

  Régimódi Brandy

  Kezdhetjük a whisky eredeti alternatíváinak feltárásával. A történelem azt mondja nekünk, hogy a régimódi nem csak a whiskyt viselte. Ehelyett az 1800-as évek közepén az ivók választották a whiskyt, az Old Tomot vagy a "Holland" gint (régi név a holland genever számára) vagy pálinkát.

  A régimódi pálinka továbbra is kedvelt ma, és találsz sok elkötelezett rajongónak ezt a receptet, ha Wisconsinba utazol. Ez hasonlít a whisky változatához, de sima és piszkos, csak pálinka lehet .

• 02. oldal, 10

  Reposado régimódi

  Ez nem egy régi recept, de a tequila is nagyszerű bázisszellem . A reposado régimódi recept mutatja meg, hogy ez hogyan lehetséges.

  Ez a recept a gyümölcs megváltoztatásával kezdődik. Ahol a régimódi whisky narancsot és cseresznyét használ, a tequila változat a nektarinokat és a cseresznyét választja. Szükség van egy reposado tequilára is, hogy kedves, gyengéd tölgyfacsaratot kapj.

• 03. oldal, 10

  Meleg, régimódi

  A tél közepén fontolja meg a whisky keverékhez való gőz hozzáadását, és vigyen magával a régimódi melegséget. Ez nagyon hasonlít a kedvenc whisky koktélhoz, de a nyitott aroma örömmel fogja érezni az érzékeit.

  Ez a régimódi recept visszafordul a cukor kocka áztatásához kesernyekkel, majd narancssárgás, cseresznye és szódabút. Töltsön be egy bourbon lombot, és töltsd fel forró vízzel, és a megnyugtató téli szirup készen áll.

• 04. oldal, 10

  Régimódi kakaó

  Itt kezdjük el a régi ízlésű ízek hozzáadását. Milyen jobb kezdési mód, mint egy kis csokoládé? Ez a recept vonzó lesz azoknak a csaposoknak, akik nem tudnak ellenállni a házi összetevőknek .

  A régimódi kakaó a kakaó által infúrt rozs whiskey körül forog. Három napot igényel sült kakaóbab, és csodálatos. Használhatja a kedvenc brandied cseresznye receptjét, és keverje össze a gazdag demerara szirupot a DIY ital elkészítéséhez.

• 05. oldal, 10

  Régimódi kávé

  Mi van, ha egy csésze kávéfotót adunk hozzá a csokoládéval töltött régimódi? Tiszta mágia egy pohárban! A régimódi kávé egy recept, amely figyelmet érdemel, és valójában nagyon egyszerű.

  Válassza ki a kedvenc bourbonját, és vegye fel egy üveg crema de cacao-t . Készíts egy kis eszpresszót, majd adjunk hozzá szirupot, vizet és narancssavót. Rázza fel mindent, és élvezze ezt az ízletes régimódi réteget.

• 06. oldal, 10

  Új régimódi

  A legtöbb régimódi recept általában sötétebb íz-profillal rendelkezik, de az új régimódiak felderítik a dolgokat. Ez a tökéletes koktél a nyár számára, különösen akkor, ha az őszibarack csúcsot ér el.

  Ehhez a recepthez egy pár őszibarack szelet lesz szirupokkal és kesernyekkel, mielőtt hozzáadnál a bourbonot. Adjon hozzá egy másik barackszeletet, néhány szederet, majd csúsztasson el csillogó vízzel. Frissítő, színes és csillogó; egyszerűen egy ragyogó koktél.

• 07. oldal, 10

  Régimódi 101

  Számos ember számára az őszi időjárás nagyszerű whiskyitalokra vágyott, és olyan ikonokhoz fordulunk, mint a régimódiak. Ha ezt a szezonális tökéletesség új szintjére kívánja vinni, van néhány receptünk az Ön számára.

  A régimódi 101 egy szórakoztató koktél, amely játszik ősszel ízlik, mint néhány más. Itt található almás almabor, barna cukor, zsálya, sáfrány és amaretto. Adjuk hozzá a régimódi narancsot, a cseresznyét és a bourbonot, és gondoljunk bele az ősszel.

• 08. oldal, 10

  Butternut régimódi

  Ha nagyon szezonálisan akarsz lenni, olyan receptek, mint a régimódi butternut, egyedülállóak, szórakoztatóak és igazi koktélversenyek. Butternut, kérdezed? Igen, a squashról beszélünk , és még sütjük is.

  Ezt a hihetetlen koktélt el kell indítanod egy héttel azáltal, hogy beadod a squashot, majd egy élénk bourbonba ömlik. A maradék koktél meglehetősen egyszerű, amely juharszirupot és keserűt igényel. Hozd a Hálaadás asztalra, és nyerd meg mindenkit.

• 09. oldal, 10

  Régimódi tök

  Az igazi íz a bukás? Pumpkin, persze! Ha a sütőtökbe süllyedsz, ahogy a levelek elkezdenek esni, szükséged lesz a régimódi süteményre.

  Ez a recept hihetetlenül könnyű, és csak akkor kell hozzá egy tök pürét, hogy megkapja az ital aláírás íze. A juharszirup és a bourbon vissza, a Grand Marnier pedig citrus csavart ad. Ne felejtsd el a rozmaring körettel, mert kortyol be az italt.

• 10/10

  Whisky Smash

  A modern bár kézművesség után ezt egy másik régi iskola recepttel fogjuk befejezni. A whisky smash egy gyakran elfelejtett drágakő az 1800-as évekből, és egy kicsit régimódi találkozik a menta julep . Szeretni fogod.

  A klasszikus koktélokban egyszerűség uralkodik, és ez a recept nem különbözik. Kiválaszthatja kedvenc bourbonját, megragadhatja a házi készítésű egyszerű szirupot , levághat egy citromot, és megcsaphat néhány fűszernövényt. Félelem, rázza meg, törzs és shazam! Létezik egy robbanás a múltból.