Ezeket a nagyszerű eszközöket tartsa tovább hosszabb ideig
Az avokádó krémes, finom és jó omega-3 zsírokba csomagolva, de légy őszinte: tartsuk meg őket a barna megjelenésétől, súlyos fájdalom lehet. Az avokádó levágása után gyorsan hajlamos barnára, és nemkívánatos élelmiszerhulladékhoz vezethet. Ugyanakkor egy egész ízben nem kíván egy egész avokádót enni, tekintetbe véve, hogy mennyi töltés lehet. A probléma tehát az, hogy hogyan tárolja az avokádó másik felét, így a következő napon még vonzó.
Szerencsére számos lehetőség van az avokádó tárolására, és minden típus egy kissé eltérő technikát alkalmaz. Mindazok közösek, hogy korlátozzák az oxigén mennyiségét, amely eléri az avokádó vágott részeit, mivel ez az oxigén okozza a barnulást.
A még jobb eredmények és a hosszabb tárolás érdekében az avokádó felületét könnyű, citrom- vagy limefehér csipkebevonattal cipelheti, amely ellensúlyozza a barnulást, vagy egy vékony, növényi olajjal rétegezhető, ami további védelmet nyújt az oxigén. Itt a legjobb avokádó tároló tartályok, hogy a kisfiúk frissen maradjanak.
A legjobb összességében: Joie Avocado Fresh Saver Pod
Az avokádóhoz hasonlóan ez az állattenyésztő nemcsak a barnulás megakadályozását segíti elő, hanem elősegíti a zúzódás megakadályozását is, mivel teljesen bezárja és védi az avokádót.
Az avokádó felét egyszerűen levágják az edénybe lefelé, minimálisra csökkentsék az avokádóhúsot elérő levegő mennyiségét, majd a fedelet tetejére helyezzük. Mivel az alsó felület lapos, a tárolóedényt el kell távolítani.
Ez könnyen tisztítható mosogatógépben. Habár avokádó alakul ki, nincs ok arra, hogy más élelmiszerekhez is használhassa ezt.
Legjobb on-the-go: Evriholder Avo Saver Avocado Holder
Ez az avokádó-állító úgy néz ki, mint egy kényelmetlen szandál, és hasonlóképpen dolgozik, egy rugalmas hevederrel, amely az avokádó vágott oldalát határozottan a tartó felszínéhez tartja. Ez egy lyuk az avokádó gödörbe, hogy illeszkedjen, tartva az avokádót szorosan tartva a helyén, miközben a hűtőszekrényen nyugszik a következő étkezéskor.
Bár a felhasználók úgy találják, hogy ez jól működik, a nyújtható heveder viselhet és megszakadhat számos felhasználás után. Bár van egy kút a kút befogadására, ez akkor is használható, ha a gödröt eltávolították.
Ez a tálca mosogatógépe biztonságos a könnyebb tisztításhoz.
A legjobb szilikon: az avokádó bolondok
Számos különböző élelmiszerszivárgás van kialakítva, amelyek a különböző méretű, kerek formájú gyümölcsök és zöldségek vágott oldalán helyezkednek el, de ezek kifejezetten arra szolgálnak, hogy illeszkedjenek a furcsa félig avokádóba. Nekik van egy "pit zseb" is, amely illeszkedik a gödörbe, ha marad a vágott avokádóban, vagy ha a gödör eltávolításra kerül, a zseb behelyezhető az avokádó lyukába.
Ezek kettős készletként szolgálnak, hogy illeszkedjenek a kisebb vagy nagyobb avokádóhoz. Teljesen szilikonból készültek és mosogatógépben is biztonságosak, de valószínűleg kézzel is könnyebb kézzel mosni.
A legjobb készlet: Progresszív nemzetközi hagyma, paradicsom és avokádó-tároló készlet
A hagymak, a paradicsom és az avokádó őrzői tökéletesek ahhoz, hogy megtartsák a zöldségeket, miután kis mennyiségű guacamol vagy salsa elkészült. Úgy alakítják őket, hogy illeszkedjenek a zöldségekhez a kivágott oldalával lefelé, fedéllel, amely felpattant, hogy frissen tartsa a zöldségeket.
Ezek segítik a paradicsom és a hagyma levágott felületét kiszáradni, és a teljesen zárt tartály segít megőrizni a hagymát a hűtőszekrény illatától. Az avokádó-tartály segít megelőzni az oxidációt, és megőrzi az avokádót az ütközéstől és a zúzódástól. Mivel az alsó lapos, az avokádót tárolni kell a gödörből.
Ezek a mosogatógépek biztonságosak az egyszerű tisztítás érdekében. Miközben bizonyos zöldségek tartására tervezték őket, nincs okuk arra, hogy ne használhassák őket más zöldségek, vagy akár a maradék vacsorák tárolására.
A legjobb vákuumos tömítés: FoodSaver FreshSaver kézi vákuumos tömítés cipzáras táskákkal
Mivel a levegő az avokádó ellensége, a vákuumos tömítésnek sok értelme van. Biztosan vákuumos tömítő gépet használhat, de ez a hordozható vákuum eszköz hordozható, könnyen tárolható és megfizethető.
Ezzel a tömítőanyaggal és speciális cipzáras zacskókkal nyithatja meg a táskát, használhatja az avokádó egy részét, és visszazárhatja a táskát, így egyszerre 1/4-et használhat, vagy akár szeleteket vagy darabokat is menthet.
Miközben a zsákokat nem tervezték megmosni és újrahasznosítani (a mosás miatt a tömítések néhány felhasználás után meghiúsulnak), a felhasználók képesek voltak meghosszabbítani a zsákok élettartamát azáltal, hogy az élelmiszereket egy szabványos cipzáras zacskóba helyezték el, az egyik vákuumzáró zsák tárolására. Mivel a vákuum zsákok nem érintkeznek az élelmiszerrel, a mosás helyett törölhetők.
Ha már van egy Foodsaver vákuumos tömítő gép, a zsákok is használhatók a gépen. Természetesen ezek nem csak az avokádókra vonatkoznak, és felhasználhatók a húsok, zöldségek, gyümölcsök, sajtok és így tovább.
Legjobb csomagolás: Bee's Wrap Fenntartható újrafelhasználható élelmiszer-tárolási fajtacsomag
Ideális azok számára, akik megpróbálják kiküszöbölni a műanyagok használatát, ezek a csomagolások természetes alternatívát kínálnak bármilyen élelmiszer tárolására, beleértve a bosszantó avokádót is. A két legkisebb, méhsejtnyomtatható lemez a tökéletes méret az avokádó számára. A készlet tartalmaz továbbá két közepes méretű lapot, két nagy lapot és egy nagyon nagy lapot egy kenyér csomagolására vagy egy raklapra.
Ezek egyszerűen használhatóak. A kezed melege lágyítja a burkolatot és pecsétet hoz létre, majd a lapok szilárdan felállnak, és megtartják alakját addig, amíg készen nem állnak. A pamutszövetbe ágyazott méhviasz és jojobaolaj antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek frissen tartani az ételeket.
Ezeket kézzel hűvös vízzel és enyhe tisztítószappannal mossuk, majd levegőn szárítjuk a következő felhasználáshoz.
A legjobb a Guacamole számára: Casabella Guac-Lock konténer
Nézzünk szembe, a legtöbb avokádót használjuk guacamolra, és a maradék guacamole ugyanolyan nehéz - vagy esetleg nehezebb - friss tárolásra. Ez a tartály célja, hogy megoldja ezt a problémát. Az egész levegőt távolítja el a guacamolról, hogy megakadályozza a barnulást.
BPA-mentes műanyagból készült, amely összetörhetetlen, szagálló és ellenálló, ez más bevonásokhoz, salsákhoz, mártásokhoz és élelmiszer tároláshoz is használható, ha nem áll fenn a maradék guacamole megőrzése. Használható a kiszolgáláshoz is, így előkészítheti a guacamole-t, és készen áll arra, hogy szolgáljon készen a falatozásra.
Ez az avokádó tárolási lehetőség a felső rack mosogatógépben.