Vásároljon a piacon a legjobb lassú tűzhelyek és sütőedények között egy sor méretben
Elképedhetetlennek tűnik, hogy egy olyan eszköz, amely lassan főzi az ételét, valójában időtakarékos, de a forgalmas szakácsok reggel feltölthetik a lassú tűzhelyet, és kész vacsorára térnek haza. Vagy dobja a pulyka tetemét a Hálaadás vacsora után, és reggel készen áll készletre. Igen, a sütési folyamat egy darabig tart, de ez a főzés.
Mielőtt elektromos lassú tűzhelyek lennének, a holland sütők ugyanezt tették, de megkövetelték, hogy otthon legyenek, hogy figyeljenek a tűzhelyre vagy a sütőbe. A lassú tűzhelyek viszont elég biztonságosak ahhoz, hogy elhagyják a futást alvás közben, vagy éppen akkor, amikor otthontalanul tartózkodsz a munkanapon.
A legelterjedtebb lassú tűzhelyek a 6-7 fokos tartományban vannak, és oválisak, ezért tökéletesek egy egész csirke vagy közepes méretű sült főzéséhez, bár a piacon kisebb és nagyobb tűzhelyek is vannak. És a mai készülékeknek van egy kivehető, mosogatógépben biztonságos kelme, amely egyszerűen takarítható meg, mint a főzés.
Akár egy programozható, hordozható, akár egy olyan, amely nem fogja megtörni a költségvetését, ezek a legjobbak a piacon, amelyek közül választhat.
A legjobb összességében: Hamilton Beach Set 'n Felejtse el programozható lassú tűzhely
Ez a lassú tűzhely ellenőrzi az összes kívánt dobozt. Programozható vagy manuálisan is működtethető. Van egy hőmérsékleti szonda, hogy ellenőrizze az ételeinek hőmérsékletét, amikor főzed. És hat quart, ez a tökéletes méret a legtöbb felhasználásra.
Amikor a sütési idő vagy hőmérséklet elérése megtörténik, a tűzhely olyan melegítési beállításra vált, amely biztonságos hőmérsékleten tartja az ételt.
Azok számára, akiknek lassú tűzhellyel kell utazniuk, ez a modell erős fogantyúkkal rendelkezik, és a fedélnek van egy tömítése a kiömlések kiküszöbölésére. A fedél is szorosan rögzítve van, így egy kajakos vagy családi vacsorára veheti. A kiszolgáláshoz van egy kanál, amely klipszel az egységre, hogy megakadályozza a tranzit elvesztését.
Három beállítás van: a program (amely lehetővé teszi a főzési idő beállítását), a szonda (amely a hőmérséklet-érzékelőt használja, hogy meghatározza az apróságot) és a kézi (amely lehetővé teszi magas, alacsony vagy meleg hőmérséklet beállítását anélkül, hogy beállítaná a főzési időt).
Ha olyan helyeken élsz, ahol gyakori hatalomhibák vannak, akkor örülni fog, hogy ez a modell rövid ideig fennmarad, és folyamatosan főz, vagy melegen tartja és biztonságban tartja az ételeit, amíg haza nem kerül.
Runner Up, Legjobb Összességében: KitchenAid Lassú tűzhely Easy Serve Üvegtégla
Ez a lassú tűzhely tökéletes főzésre és könnyű kiszolgálásra lett tervezve, egy üveg fedéllel, amely a fogantyú két oldalán csuklósan nyitható - tökéletes a svédasztalos szolgálathoz, miközben az ételeket melegen tartja és fedezi.
A 6 literes főzőbetét ovális alakú, hogy egészséges csirkékhez vagy sültekhez illeszkedjen, és eltávolítható legyen a kiszolgáláshoz és az egyszerű tisztításhoz. A magas és alacsony hőmérsékletű főzőlappal ellentétben a magas, a közepes és alacsony főzésre, valamint a tartós melegedésre van beállítva. 24 órás főzéshez, 30 perces lépésekben, felügyelet nélküli főzésre programozható. Ha nem áll rendelkezésre, ha a főzési idő fel van töltve, akkor automatikusan négy órán keresztül folyamatosan melegszik. A könnyen olvasható digitális kijelző mutatja, mennyi sütési idő van hátra, valamint a hőmérséklet beállítása.
A tároláshoz a zsinór a tűzhely alján található. Ha nem kell a lassú tűzhelyet egy svédasztalon használni, akkor egy hasonló, szilárd üveg fedéllel rendelkező modell is van.
Legjobb High-End: All-Clad programozható ovális lassú tűzhely
A legmodernebb, lassú tűzhely, ez az ovális modell 6 1/2 quartos, fekete kerámia betét, üveg fedél, digitális kijelző és robusztus rozsdamentes acél fogantyú.
Az időzítő legfeljebb 26 óráig programozható, és vannak olyan beállítások, amelyek meleg, alacsony vagy magas hőmérsékletet tartalmaznak. Automatikusan a tartós melegbeállításra vált, amikor a főzési idő felgyullad.
A polírozott rozsdamentes acél külseje elég elegánsnak tűnik ahhoz, hogy a svédasztalon üljön (miután törölje le a foltokat és az ujjlenyomatokat), vagy eltávolíthatja a kerámia betétet, és használhatja a tálalóasztalt az asztalnál.
Legjobb költségvetés: Crock-Pot 6-Quart Cook & Carry Ovális kézi hordozható
A lassú tűzhelyeknek nem kell digitálisnak vagy divatosnak lenniük, és ez a 6 hüvelykes ovális egység bizonyítja, nagyszerű stílusban. Magas, alacsony és meleg beállítása, mosogatógépben biztonságos gáztalanító betét és mosogatógéppel ellátott fedél.
Bár a művelet olyan egyszerű, mint az első lassú tűzhelyek, ez extra funkciókat tartalmaz, például a záró fedelet és fogantyúkat, amelyek segítségével a lassú főzőedény könnyedén átvihető a helyiségbe vagy az egész városba. Ha úgy tetszik, a kőzetgyártmányt eltávolíthatjuk a tűzhelyről, hogy az asztalnál szolgálhassunk.
A polírozott rozsdamentes acél külső és fekete ékezetek vonzónak tűnnek, és könnyen tisztíthatók, ha befejezte a főzést.
A legjobb a büfék: Crock-pot csatlakoztatható csatlakoztatható szórakoztató rendszer
Míg a legtöbb lassú tűzhelyet svédasztalon lehet használni, ez a tűzhely - és a többi ilyen típusú főzőlap - svédasztalos kiszolgálásra tervezték, függetlenül attól, hogy családi vacsorára vagy egy ünnepi alkalomra szolgál. Ez a készülék két 1-quart krémet tart fenn, amelyek nagyszerűek a mártásokhoz, mártásokhoz és kis adagokhoz, így órákon át melegen tarthatják a sajtos mártást vagy a gombás mártást. Állítsa őket alacsony, közepes vagy magasra, főzéshez vagy kiszolgáláshoz.
Két másik méret áll rendelkezésre ebben a stílusban, olyan egységek, amelyek egyetlen 2- vagy 3 1/2-quart tartót tartalmaznak. Az egységek csatlakoznak, és akár hat egység is oszthatja meg egyetlen hálózati aljzatot, így könnyebb lesz megtalálni a helyet a forró ételek a svédasztalon.
Ezek különböző fémes színekben jönnek, hogy csillogást adjanak az asztalhoz. A tároláshoz a kábelek a bázis belsejében tárolódnak, és az egységek egymás tetejére rendezhetők. A főzőlapokhoz csatlakozó csatlakozóaljzat tartalmazza.Legjobb nagy kapacitás: Nesco 18-Quart Professional Roaster Sütő
Bár ezt egy roston sütőben értékesítik - ami azért van értelme, mert beilleszkedhet egy 20 kilós pulyka - lassú tűzhelyként működik azokban az időkben, amikor nagy tömegnek kell főznie.
Nagyszerű a fagyasztáshoz vagy konzerváláshoz szükséges élelmiszerek készítéséhez, vagy ahhoz, hogy elegendő ételt készítsen a felek, a templomi vacsorák vagy a nagy ünnepi vacsora számára.
A pörkölés és a lassú főzés mellett süthet (akár egy 9 x 13 hüvelykes sütőtálat is), meleg, gőzzel, és használhatja a kiszolgáláshoz. A hőmérséklet 200 és 450 fok között állítható.
A kivehető betét porcelán zománcozott acél, amely ellenáll a karcolásnak. Van egy acéltartó, amely megkönnyíti a forró élelmiszerek eltávolítását a tűzhelyből.
A kezelőszervek egyszerűek, a tárcsa beállítja a hőmérsékletet és egy kis fényt, amely jelzi, mikor érte el a hőmérsékletet, de nincs időzítő vagy automatikus beállítás, hogy melegen tartsa az ételeit.
Legjobb High Tech: Crock-Pot 6-Quart Wifi-vezérlésű Smart Slow Cooker
Nem lenne jó ellenőrizni a lassú tűzhelyet anélkül, hogy meg kellene állítanunk egy másik feladatot? Ezzel a wifi engedélyezett lassú tűzhellyel távolról figyelheti és vezérelheti a tűzhelyet. Az alkalmazás segítségével megnézheti, mennyi sütési idő van hátra, vagy beállíthatja a sütési időt vagy a hőmérsékletet, váltson melegre, vagy kapcsolja ki a főzőedényt. Nem kell elhagyni a kanapét, hogy gyorsítsák fel vagy lassítsák a receptet, amikor nagyszerű regényben vesz részt. Ezután, amikor a konyhában vagy, hagyja figyelmen kívül az alkalmazást, és személyesen állítsa be a tűzhelyet.
Ennek 6-quart kapacitása és ovális alakja van, hogy a sütéshez és a hosszabb húsdarabokhoz illeszkedjen. Az üveg fedele a hőtől és a nedvességtől tartja, miközben a fedél felemelése nélkül elcsípheti az ételt. A kőzetbetét és a fedél egyaránt mosogatógépben is biztonságos.