Kóstolja meg a torta / torta és enni is! Öntöttvas serpenyővel ez a recept az almás pite-t és a sült alma fűszeres torta egy ellenállhatatlan desszertjét ötvözi. Egy gyönyörű alma szelet rozetta mintával lefedve kb. 20 percig sütik a tűzhelyen.
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze sózatlan vaj (lágyítva)
- 2/3 csésze barna cukrot
- 1/2 tsp vanília kivonat
- 1 nagy tojás
- 1 csésze mindenféle lisztet
- 1/2 ts. sütőpor
- 1/2 ts. szódabikarbóna
- 1-1 / 2 tk. fahéj
- 1/4 ts sót
- 1/2 csésze író
- 2 nagy alma (az Ön által választott, vékonyra szeletelve)
- 1 evőkanál. fahéjas cukrot (készítsd el a saját keveredését 4 rész cukor 1 rész fahéjjal).
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 400 fokosra, és zsírozza a 9 "-es öntöttvas serpenyőt.
- Elektromos keverő segítségével 2-3 percig verjük meg a vajat és a barna cukrot, amíg könnyű és bolyhos. Add hozzá a tojást és a vaníliát, és továbbra is verni, amíg sima. Ha nincs keverője, kézzel keveredhetsz, ez csak több munka.
- Egy másik tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót.
- Ha a keverő alacsonyan van, hozzon hozzá egy kis mennyiségű lisztkeveréket. Ezután váltakozva, és adjunk hozzá egy kis mennyiségű írót. Tartsa váltakozva, amíg mindkettőt hozzáadja. Keverjük össze mindaddig, amíg nem keveredtek össze
- Öntsük a tésztát a serpenyőbe és egyenletesen terítsük.
- Vágja le az almait vékony szeletekre, és óvatosan gondoskodjon a tésztáról tetejére, belülről kiindulva, átfedő körökben, és dolgozzon ki a szélén. Győződjön meg róla, hogy a serpenyőt takarja és megszórja a fahéjas cukrot. Sütjük 20 percig, vagy amíg kissé aranybarna és egy fogpiszkáló tűnik ki a központból. Melegítsük fel egy kicsit több fahéjas cukrot vagy vanília fagylaltot.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 295 |
| Összes zsír | 17 g |
| Telített zsír | 9 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 145 mg |
| Nátrium | 424 mg |
| Szénhidrát | 32 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 6 g |