Az első dolog, amit tudnia kell a fehér tea előállításáról, hogy soha nem használ fel forró vizet. A forró víz megromolhatja a fehér tea finom ízét. A legtöbb szakértő egyetért abban, hogy a fehér tea ideális vízhőmérséklete 170-185 ° F (76-85 ° C) között van. A legjobb eredmény érdekében a vizet forraljuk fel, és hagyjuk egy percig leengedni, majd öntsük a vizet a levelek fölé.
Légy nagyvonalú, amikor hozzáadunk tealeveget
A fehér tea levelek sokkal kevésbé sűrűek és kompaktok, mint a többi fajta, ami azt jelenti, hogy valószínűleg növelni szeretné az általában használt tealevest. Kezdje el 2 teáskanál fehér tea levél minden csésze (8 uncia) vízzel. Kóstolja meg az ízt, majd adja hozzá vagy vonja le a leveleket.
Amikor a Steeping Times-ba kerül, a More is Better
Különleges időpontok változhatnak a használt fehér tea márkanevétől függően. Az első beégetéshez általában 5-8 perc ajánlott, minden további csészéhez további 2-3 perc. A speciális márkák szállítószalagjai, mint például az ezüst tűk, gyakran javasolják, hogy a teát kb.