Ezek a sajtos csavarok hasonlóak a sajtszalmához, és nagyon könnyű előkészíteni. Használja a Cheddar-t a finom sajtos csavarásokban, és adj hozzá egy nagyszerű cayenne borsot.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze liszt (szitált)
- 1 1/2 teáskanál sütőport
- 1/2 teáskanál sót
- 1 kötél cayenne bors (föld)
- 2 evőkanál vaj (vagy margarin)
- 1/2 csésze sajt (aprított éles Cheddar)
- 1/3 csésze víz (hideg)
Hogyan készítsünk
- Szitáljuk a lisztet, sót, sütőport és cayenne borsot egy közepes keverőedénybe. Vágjuk meg a vajat vagy a margarinát és a sajtot egy tészta vágóval, amíg a keverék el nem süllyed.
- Hideg vizet megszórjuk a keverék felett, és könnyedén keverjük össze egy villával, amíg a keverék együtt nem marad és elhagyja a tál oldalát.
- Dobjon ki egy téglalapra körülbelül 12x10 hüvelykre egy enyhe lisztet tartalmazó táblán. Húzza félbe, majd keresztbe vágja 1/2 hüvelykes szalagokat. Óvatosan emelje meg a csíkokat és gyengéden csavarja be.
- Helyezzen csavarokat egymástól 1 hüvelyk távolságra a nem zsíros sütőlapokon. Süsse 425 F (220 C / Gas Mark 7) 10 percig, vagy amíg enyhén pirított. Óvatosan átadja a sajtcsavarokat a dróttartóknak, hogy lehűljön.
Akár ez is tetszhet
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 65 |
| Összes zsír | 4 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 5 mg |
| Nátrium | 225 mg |
| Szénhidrát | 6 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 2 g |