Sör, koktélok, bor mind a vágás
A Chili általában őszi receptekből áll, és jó okból: Gyorsan megcsinálható, könnyű, töltő étkezés, amikor már több ember van, és a kedvenc italokat is meg lehet inni mellé. Akár sört, koktélt, akár bort szeretne, a legmagasabb chili párosításokat kapjuk.
Csokoládé párosítás sörrel
A Chili az egyik olyan étel, amelyhez mindenkinek megvan a maga titkos és kedvenc receptje.
Néha ezek a különleges receptek magukban foglalják a forró paprikát, mint amennyit jogilag megengedhetnének egy edényben, de rengeteg nem túl fűszeres mód van arra, hogy ízletes chilit készítsenek.
Egy ilyen változatos ételhez olyan rugalmas sörre van szükség, amely képes kezelni a hőt, a húsokat, a babokat, a fűszereket és bármi mást, amire az emberek úgy dönthetnek, hogy a süteményt, a süteményt, a hagymát vagy az egyes zsebek esetében, spagetti (melyet néhány helyen csillóban is felszolgálnak). Ez a sör a bécsi lager. A stílus kissé homályosnak tűnhet, de valójában nem. Az osztrák sörfők az 1800-as években költöztek Mexikóba, és bevezették borostyán borostyájukat, és ez még mindig kedvelt. Ma már a Negra Modelo és a Dos Equis Amber alatt értékesítik Mexikóban és az Egyesült Államokban. Az édes, karamell sör kiváló fólia nagy mennyiségű ételhez, ami a Tex-Mex éttermekben népszerűvé teszi a stílust. A chili esetében a sörben lévő fényes almajegyek szépen játszanak a bab és a köményfűszer földi megjegyzéseivel szemben.
Egy másik különösen jó sör választás, hogy menjen a chili egy fekete és kék.
Csokoládé párosítás koktélokkal
A Chili nagyon bőséges étkezés, és sokat folyik benne, ezért a legjobb, ha a koktélokkal ellentétben. Egyszerű kevert italok, amelyek könnyűek ízben, magasak és frissesek, a legjobb illik a chilihez.
Nem versenyeznek az étel összetettségével, és segítenek megmosni, ami feltétlenül szükséges, ha tetszik a tüskés alkalmazkodás. Az üdítő italok közé tartozik az örökké frissítő Pimm-kupa , a whisky-alapú presbiteriánus , és ha úgy döntesz, hogy a forró chilisek, a Paloma , tequila bázissal és nyugtató grapefruit-szódával.
Csokoládé párosítása a borral
Rengeteg borpilezési lehetőség van a chili számára, különösen ha vörösborokat szeretne. Legyen egy piros, amely jó egyensúlyt teremt a savasság és a tannin tartalm között, közepes és testes. Tekintsünk egy malbec-t , shiraz-t, tempranillo -t vagy válasszunk cabernet sauvignont . Ezek a fajta vörösborok képesek kezelni a húst, a paradicsomot és a hagyományos chili fűszereket, amelyek köményt és chilitot tartalmaznak. Egy fehérboros rajongó jól működik egy száraz német vagy elzászi rizling vagy akár egy pezsgő, mint a cava , ahol a buborékok segíthetnek a fűszernövekedésnek. Végül, egy száraz rózsa életképes chili párosítási lehetőség, különösen akkor, ha nem egy teljes piros, és nem hiszem, friss és könnyű fehér borok jó chili versenyző.