A Pimm-kupa egyaránt likőr és vegyes ital. Ez egy kellemes és könnyű ital, amely párosítja a neves likőr limonádéval, és gyorsan válhat az egyik új kedvence.
A Pimm nagyon népszerű az Egyesült Királyságban, és a vegyes ital Wimbledon "hivatalos" felfrissülésének tekinthető. Ez egy látványos nyári koktél , amely júliusban vagy bármely más alkalomra illeszkedik.
A likőr a Pimm's Cup No. 1, egy gin alapú szellem a fűszeres gyümölcs ízével, amely a londoni Oyster bárban született. A keverő olyan finom, mint a limonádé, növeli annak jellegét, és ösztönző és könnyű italként alakítja át.
Könnyen növelheti ezt a receptet, hogy betöltse a kancsót, és frissítő brunchitalként szolgáljon, vagy pedig alternatívát kínáljon a teázáshoz.
Ezt az első receptet a Pimm's Company "Pimm's Original" -nek is nevezi. Habár sok recept van a Pimm's Cup 1-es számában, ez valóban a legszélesebbnek tekinthető.
Amire szükséged lesz
- 1 rész Pimm's Cup No. 1
- 3 rész limonádé
- Díszítjük: menta, narancs és / vagy eper
- Díszítsük: uborka szelet vagy héj
Hogyan készítsünk
- Öntsük a likőr egy hüvelyes üveg jégkockával töltött.
- Adjuk hozzá a limonádét.
- Díszítsük meg az uborka és a menta, a narancs vagy a szamóca bármilyen kombinációját.
A "tradicionális" egy csillogó limonádé, amelyet az italban használnak, bár a pizz a Pimm cég jelenlegi receptjén kívül marad. Ez egy fantasztikus hozzáadás, de számos módon visszaadhatja.
- Egyszerűen hozzon egy csillogó pezsgő vizet vagy bármilyen tiszta szódát . Még a tónusos víz is meg fog tenni, mert az eredeti Pimm's Cup 1. számában jelentették, hogy kinint tartalmazott.
- Carbonate egy még mindig limonádé közvetlenül egy szóda gépet.
- Használjon pezsgő vizet (seltzer vagy club szóda) a víz részeként a limonádé keverése közben.
Variációk a Pimm-kupaon
Amint említettem, sok recept van a Pimm-kupa számára. Az alábbiakban található a hagyományos pezsgő. Figyeld meg, hogyan nő a likőr mennyisége, és az italt egy kicsit több ütést (mint látni fogod, nagyon könnyű, így ez nem lehet rossz ötlet).
- 2 rész Pimm's Cup No. 1
- 3 rész limonádé
- Club szóda vagy seltzer
- Lemon csavarja körettel
- Uborka szelet vagy héjat körettel
Most, ha kicsit többet szeretnél rázni, itt két nagyon népszerű változat:
- Pimm Rangoon: tegye az italt gyömbérrel .
- Pimm's Royal: Csinálja ki az italt Champagne-val .
Mi az a Pimm's Cup No. 1?
Pimm's egy likőr ismert neve, amely formálisan az 1. számú Pimm-csésze (ugyanaz, mint a vegyes italként ismert), bár az ital általában "1-es" cseppet ad.
Ez egy gin alapú likőr, mély vörös színű , amelyet ízesített a "növényi botanikai", a fűszerek és karamellizált narancs. Pontosan ezek a botanikai és fűszerek, csak a márka mögött álló emberek tudják biztosan.
A történet 1840-ben kezdődik James Pimmnél a londoni Oyster Barban. Ahogy akkoriban is szokás volt, ő volt a saját likőrök létrehozásának mestere, és minden titkos receptjét "ház csésze" -nek hívta.
Ahelyett, hogy egyedülálló nevet adott volna az egyes likőröknek, Pimm megszámolta a csészéjét. Hamarosan híressé vált, és az évszázad fordulója előtt palackozott és értékesítették a bárban.
Az évek során összesen hat Pimm recept volt, amelyeket palackozott és értékesített. Mindegyik különböző alapolajjal kezdődött, és különböző fűszernövényeket, gyümölcsöket és fűszereket használva létrehozta az egyedi ízeket.
- Pimm's Cup No. 1 - gin
- Pimm's Cup No. 2 - Scotch
- Pimm's Cup No. 3 - pálinka
- Pimm's Cup No. 4 - rum
- Pimm's Cup No. 5 - rozs whisky
- Pimm's Cup No. 6 - vodka
Pimmék az 1970-es évek közepén álltak előtérbe, és drámai változások történtek a márka portfóliójában. Ma a Pimm cég csak három likőrt termel; a gin, a brandy és a vodka változatok. Ezek közül csak az 1. számú Pimm's Cup tartotta eredeti nevét.
- Pimm's Cup No. 1 - Amint említettük, a gyógynövények, fűszerek és karamellizált narancs. 25% ABV (50 bizonyíték)
- Blackberry & Elderflower - A 6. számú, vodkára alapozott recept, ez egy elbűvölő gyümölcscsésze az elnevezett összetevőknek. Használható a Pimm's Cup 1-es ital receptjén is. 20% ABV (40 bizonyíték)
- Winter Cup (No. 3) - Brandy-alapú, fahéjjal, karamellal és narancssárgával, amely a téli hónapok választéka. Próbáld ki ezt a gyömbérrel. 25% ABV (50 bizonyíték)
2016-tól a Pimm cég Diageo márkája, és általában 20 dollárért bármelyik palackot megtalálhatja.
Mennyire erős a Pimm's Cup ital?
A Pimm eredeti kevert italja rendkívül könnyű és alkoholtartalma kb. 6% ABV (12 proof) . Ez nagyjából ugyanaz, mint az átlagos sör, így szabadon lehet egy második fordulóban.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 424 |
| Összes zsír | 1 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 49 mg |
| Szénhidrát | 88 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 2 g |