Próbáld ki ezt a gazdag chocolat chaud receptet, más néven francia forró csokoládét , amely egy over-the-top kezelést kínál. Évszázadokon keresztül a csokoládét nagy egészségügyi előnyökkel kívánják ellátni - növeli a vérkeringést, javítja a libidót, energiát ad, és toniként használatos fertőző betegségek és emésztőrendszeri betegségek kezelésére.
1643-ban spanyol hercegnő Mária Terézia egy csokoládé ajándékot hozott Franciaországba, királyi csoki készítőt alkalmaztak, és a csokoládé azóta is dühe.
Cook megjegyzés: Egy másik ízhez használjon apróra vágott keserédes vagy fehér csokoládét . Ne feledje, hogy a legjobb chocolat chaud-ra választja ki a prémium csokoládét.
Amire szükséged lesz
- 6 uncia csokoládé (félédes, apróra vágott)
- 1/4 csésze víz (forró)
- 3 evőkanál víz (forró)
- 3 csésze tej (forró)
- Cukor ízlés szerint
- Díszítmények: tejszínhab, csokoládé fürtök
Hogyan készítsünk
- Egy dupla kazán vagy egy hőszigetelt üvegedény használatával felmelegedő vízzel olvassuk fel az apróra vágott csokoládét ¼ csészébe.
- Keverje hozzá a 3 evőkanál forró vizet és a tejet, amíg a csokoládé keverék sima.
- Öntsük a forró csokoládét csészékbe, és adjunk hozzá cukrot.
- Mindegyik csésze díszítse egy kanál tejszínhabbal és néhány csokoládé fürtöket.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 488 |
| Összes zsír | 31 g |
| Telített zsír | 18 g |
| Telítetlen zsír | 9 g |
| koleszterin | 27 mg |
| Nátrium | 117 mg |
| Szénhidrát | 39 g |
| Élelmi rost | 6 g |
| Fehérje | 12 g |