A tökéletes édes ízlés az ősszel, ez a karamell dip nagyszerű az iskola utáni rágcsálnivalók, amelyeket almával vagy körtével szolgálnak fel.
Amire szükséged lesz
- 3/4 csésze és 2 evőkanál cukrozatlan citromtej (vagy szójabab)
- 1 csésze cukrot
- 1/4 csésze juharszirup
- 1 evőkanál margarin (tejmentes)
- 1/2 teáskanál vanília
- 1/8 teáskanál sót
Hogyan készítsünk
- Töltsön ki egy serpenyőt ahhoz, hogy egy kis serpenyőt jeges vízzel tartson. Félretesz, mellőz.
- Egy kis serpenyőben közepes magas hőmennyiség mellett, forraljuk fel a nem tejalapú alternatívát, a cukrot, a juharszirupot, a szója margarint, a vaníliát és a sót. Főzzük körülbelül 10 percig, vagy amíg közepes borostyán színű. Helyezze a serpenyőt az elkészített jégvízfürdőbe, hogy leállítsa a főzést.
- Vigyük át a karamell mártást egy hőálló edénybe, és hűtsük a hűtőbe. Hideget adjak almával, körtével vagy tejmentes kekszekkel.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 135 |
| Összes zsír | 1 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 30 mg |
| Szénhidrát | 32 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |