A citrom- gyömbéres egyszerű szirup könnyen elkészíthető az idő előtt, majd használhatja a limonádé gyors ültetvényét , a koktélokat vagy jeges teát ízesítheti, vagy süteményeket vagy friss gyümölcsöket átszitálhat. Én személy szerint szeretem használni, hogy csillogó gyömbér limonádé és citrom-gyömbér zöld tea.
Friss menta rajongók friss, apróra vágott gyömbérrel helyettesíthetik friss, apróra vágott menta leveleket, hogy Lemon-menta egyszerű szirupot készítsenek.
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze cukrot
- 1/2 csésze vizet
- 1/2 csésze citromlevet
- 2 evőkanál gyömbér (hámozott és apróra vágott vagy apróra vágott friss menta)
Hogyan készítsünk
- Hozd az összes összetevőt felforraljuk közepes magas hő hatására.
- Csökkentse a hőt. A keveréket gyakran keverjük 7-10 percig, vagy amíg a keverék az eredeti térfogatának körülbelül felére csökken. Ha jobban szeretne egy vastagabb szirupot, akkor pároljuk tovább.
- Szűrjük át egy szűrőt, elvetve a gyömbér gyökerét. (Ha a szirupod nagyon vastag, akkor lassan törje le vagy használja a kanál hátulját, hogy a szitán keresztül nyomja.)
- Tárolja tiszta edényben, szűk fedéllel (mint például egy Mason edény). Hűtött, ez a szirup legfeljebb hat hónapig tart.
- Adjunk hozzá egy teáskanál adagonként hűtött italokat egy citromginger ízzel. Adjunk hozzá két teáskanál csésze-vízhez vagy csillogó vízhez, hogy gyorsan elkészítsük a citrom-gyömbér limonádét. Szitázzon a palacsintákon, friss gyümölcsön vagy más édes ételeken a hozzáadott ízért.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 36 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 1 mg |
| Szénhidrát | 9 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |