Itt van egy finom csokoládé chip teeskúry, egy csokoládé ostya süti crumb crust és a csokoládé máz felfelé.
A sajttorta sült csokoládé-süti crumb crust és extra csokoládé csipke és krém teszik ki a finom ganache.
Amire szükséged lesz
- 1 1/4 csésze csokoládé ostya sütit morzsák
- 1/3 csésze olvasztott vaj vagy margarin
- 24 uncia krémsajt, lágyítva
- 3/4 csésze cukrot
- 2 tojás
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1 1/3 csésze miniatűr félédes csokoládé, osztva
- 1/2 csésze tejszínhab
Hogyan készítsünk
- Melegítse a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gázjelölés 4).
- Combine csokoládé cookie morzsákat és vajat, jól kevergetve. Határozottan nyomja meg a keveréket egyenletesen a 9 hüvelykes rugósedény alján. Süssük 5 percig.
- Beat krémsajtot nagy sebességű elektromos kézi keverővel, amíg fény és bolyhos; fokozatosan adjunk hozzá cukrot, jól verjük. Add hozzá tojásokat, egyenként, minden egyes hozzáadás után.
- Keverje hozzá a vaníliát és 2/3 csésze csokoládé csipkét a tésztába.
- Öntsük a keveréket kéregbe. Sütjük 40 percig; kapcsolja ki a sütőt, és hagyja nyitva a sütő ajtaját.
- Hagyja a sajttorta a sütőben 30 percig.
- Távolítsa el a sajtos süteményt a sütőből, és hagyja kihűlni egy drótbetéten.
- Fedjük le a sajttorta, és tegyük a hűtőbe. Hidegítsd le a sajtkaköltséget 8 órára.
- Megolvasztja a maradék 2/3 csésze csokoládé forgácsokat a dupla kazán tetején; fokozatosan keverjük a tejszínhabot. Keverjük át az alacsony hőt, amíg megvastagodik és sima. Távolítsa el a hőtől, és tegye át a sajttorta. Chill alaposan.
- 10-12 óráig szolgál.
Akár ez is tetszhet
Kentucky Derby Csokoládé Dió Pite
Bolyhos Chocolate Chip palacsinta
Vanilla Őrült Cake Recept Csokoládé Chips
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 322 |
Összes zsír | 25 g |
Telített zsír | 14 g |
Telítetlen zsír | 7 g |
koleszterin | 70 mg |
Nátrium | 179 mg |
Szénhidrát | 20 g |
Élelmi rost | 2 g |
Fehérje | 5 g |