Ez a klasszikus vörös ördög étkezési tortája receptje hasonló a vörös bársony tortahoz. A tortát író és kis mennyiségű vörös élelmiszer színezéssel készítik. Könnyű sütemény készíteni, és minden alkalommal nedves és finom. Használja a mellékelt vanília-fagylást vagy használjon vásárolt fagyasztást.
A tortát süthetjük egy 9-13-by-2-inch-os sütőedényben is. A téglalap alakú torta néhány percig tovább süthet.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 csésze cukrot
- 1/4 csésze cukrozatlan kakaó
- 1/2 csésze forró olvadt lerövidítés
- 2 nagy
- tojás, megverték
- 1 teáskanál folyékony vörös élelmiszer színezés
- 2 evőkanál meleg főzött kávé
- 1 3/4 csésze és 2 evőkanál összkomfortos liszt, 8 1/2 uncia
- 1 teáskanál sót
- 1 kis teáskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál sütőport
- 1 csésze tej vagy író *
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Vanília Frosting:
- 3 csésze cukrászsütemény
- 1/3 csésze vaj, lágyítva
- 1 1/2 teáskanál vanília
- 1 - 2 evőkanál tej
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gáz 4).
- Grease és liszt két 8 colos kerek torta edények.
- Szétdaraboljuk a granulált cukrot és a kakaóport.
- A keverőedényben keverje össze a cukrot és a kakaót az olvasztott lerövidítéssel. Add hozzá a tojásokat; keverjük jól keverjük össze. Keverje össze forró kávéban és az élelmiszer-színezékben.
- Kombináljuk a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a sütőport; jól keverjük össze.
- Egy pohárban egyesítsd a savanykát vagy író és az 1 teáskanál vanília.
- Adjuk hozzá a lisztkeveréket az első keverékhez, váltakozva a savanyú tejjel, írással és vaníliával.
- Spoon a tésztát az elkészített torta edények és egyenletesen terjed. Süsse 25-30 percet, vagy amíg egy fából készült pick vagy torta teszter be a közepére kerül tiszta.
- Hűtsük le a süteményeket a serpenyőben 10 percen keresztül. Távolítsa el a süteményeket az állványokra, hogy teljesen lehűljön.
- Szórja meg a fagylást az egyik körön. Helyezzük a másik kört az első kör tetejére, majd fagyozzuk a torta tetejét és oldalát.
Vanília Frosting
- Egy kis keverővel ellátott keverőedényben keverje össze a cukrot, a vajat és 1 1/2 teáskanál vaníliát. Növelje a keverőt közepes sebességre és 1 evőkanál tejre verte. Adjunk hozzá még több tejet, hogy krémes, kenhető fagylalt készítsünk.
- * A savanyú tejet 1 evőkanál ecetet egy 1 csésze folyadékmérő pohárba helyezzük. Töltsük be az 1-csészésjelzővel tejjel. Hagyja kb. 5 percig állni.
Akár ez is tetszhet
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 363 |
| Összes zsír | 14 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 70 mg |
| Nátrium | 554 mg |
| Szénhidrát | 55 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 4 g |