Készítse el ezt a fehércsokoládéval fedett szamóca receptet a Valentin-napi vagy szilveszteri különlegességért. Használhatja a fehér csokoládé zsetont vagy egy fehér csokoládé bár e szamóca. Annak érdekében, hogy ez a recept különlegessé váljon, miután a szamócát fehér csokoládé borítja, majd kókuszba mártják. A gyerekek ezt is megtehetik veletek.
Ne hagyja ki: fehér csokoládé eper video recept
Amire szükséged lesz
- 11 uncia fehér csokoládé zseton (vagy egy finom apróra vágott fehér csokoládé bár)
- 1 quart eper (a szárakkal, mosással)
- 1 csésze kókuszdió (aprított pelyhesített)
Hogyan készítsünk
- Vonalozjon egy viaszos papírt tartalmazó cookie-lapot.
- Helyezze a fehér csokoládé zsetont egy csokoládé olvasztó készülékbe vagy egy mikrohullámú tartályba. Ha csokoládé olvasztó készüléket használ, magasra meleged, amíg a csokoládé megolvad. A mikrohullámú sütő használatakor 1 percig 50% -os energiát használjon. Keverjük össze, majd folytassuk a melegítést 30 másodperces lépésekben, 50% -os energiaigényben, keverjük addig, amíg a fehér csokoládé teljesen megolvad.
- Szárítsa meg a szamócát papírtörölközőkkel (ez segít a csokoládéknak a szamóca jobb tapadásához).
- Spread a kókusz egy lemez egy egyenletes réteg.
- A megolvadt csokoládé eperjét mártsa le, a felesleges csepegést leengedve (egy csésze segítségével a csöpögő csokoládét elkaphatja), majd azonnal nyomja be a kókuszba, mindkét oldal felé fordulva. Helyezze a fehér csokoládéval fedett szamócát az elkészített sütőlapra, hogy lehűljön.
- Amikor befejezte az összes földieper áztatását, vigye a hűtőszekrénybe, hogy hűljön és keményedjen addig, amíg készen áll a kiszolgálásra.
Ne hagyja ki: Csokoládé Eper Receptek
A csokoládé szamóca díszítésének lehetőségei végtelenek! A gyerekek szórakoztathatják a testreszabást, vagy akár olyan képzelőerőt is tehettek, amennyit csak akar. Egyszerűen válasszon egy csokoládét (tej, sötét vagy fehér), majd fedje fel a tésztát. A fehér csokoládé esetében könnyű hozzáadni egy kis színt is. Keverjen hozzá egy-két csepp élelmiszer-színezéket az olvadt fehér csokoládéban, hogy rózsaszínű és kék árnyalatúvá tegyen egy olyan aranyos desszertet, amely különleges alkalmakra is alkalmas.
- Színes sprinkles vagy nonpareils
- Zúzott diófélék (mint a mandula)
- Mini csokoládé zseton
- A cookie összeomlik (mint a graham crackerek)
- Szitálás karamellal vagy más csokoládéval
Ha ajándékként adsz nekik, akkor mindegyik epret egy csésze bélésbe rakod, majd egy szép dobozba. Csak győződjön meg arról, hogy a hűvös marad, így a csokoládé nem olvad!
A gyerekekkel való szórakoztató kezelés érdekében minden egyes eperet egy bottal (könnyebb leszedni) is elhelyezhet, és hagyja, hogy a csokoládé megkeményedjen anélkül, hogy a szamarat tálcára kellene helyezni.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 104 |
| Összes zsír | 6 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 3 mg |
| Nátrium | 15 mg |
| Szénhidrát | 11 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |