A ponyvás, a szájjal szétszórt rövid bordák jó ételeket tesznek, különösen a hűvösebb őszi és téli hónapokban. Használjon lassú tűzhelyet, főzzön egy holland sütőben, a tűzhelyen vagy a sütőben.
01. oldal, 10
Lassú tűzhely rövid bordák BurgundiaEzek az ízletes, csont nélküli rövid bordák rengeteg ízű vörösborból és marhahúsból keverednek a csomagolt mártáskeverékkel, és olyan gyorsak és könnyűek felkészülni és főzni a lassú tűzhelyen. Tálaljuk ezeket a rövid bordákat burgonyapürével és krémszínű kukoricával , vagy használd a kedvenc zöldségedet az oldalon. Ha csontos bordákat használsz, akkor kb. 5 fontot adjunk 4-6 embernek.
02. oldal, 10
Rövid bordák káposztávalA szájba olvadt rövid bordákat egy kis szalonna, alma lé, marhahús és káposzta ékessége tökéletesen párolja. Ez egy kényelmes étkezés, ideális a hűvös esés vagy a téli napra. Próbálja ki a steak grillezést ezeken a bordákon, de szabadon használhatja a kedvenc ízesített só keverékét.
03. oldal, 10
Almabor-párolt marhahús rövid bordákEzeket az ízletes marhahús rövid bordákat párolják zöldségekkel a lassú tűzhelyben, almabor- és marhahúsleves keverékében.
04. oldal, 10
Arany rövid bordákÍzletes marhahús rövid bordák finom és finom a lassú tűzhely. Tálaljuk ezeket a rövid bordákat burgonyapürével és kekszekkel vagy tekercsekkel.
05. oldal, 10
Barbecue Marhahús rövid bordákEzek a marhahús rövid bordák könnyű ételeket biztosítanak egy edényben. A lassú főzött rövid bordákat burgonyával és zöldségekkel főzni, valamint ízletes grill mártással keveredni egy mesés családi étkezéshez.
06. oldal, 10
Lassú főzőedény párolt rövid bordákA rövid bordákat egyszerűen pároljuk a lassú főzőedényben almaléllel, marhahúslevesmel és fűszerekkel. Tálaljuk a rövid bordákat burgonyával és egy tálalva salátát egy finom családi étkezéshez.
07. oldal, 10
Parisienne rövid bordákEzeket a rövid bordákat a lassú tűzhelyen főzzük, majd egy csodálatos tejföllel mártjuk.
08. oldal, 10
Rövid bordák zöldséggelA rövid bordákat sült burgonyával, sárgarépával, kis fehér hagymával és sós marhahúsleves keverékkel készítik el.
09. oldal, 10
Lassú főzőlap felhúzott rövid bordákEzeket az ízletes marhahús rövid bordákat ízletes, csípős mártással főzzük. Tálaljuk ezeket a marhahúsokat burgonyával, tésztával vagy rizszel a tökéletes napi étkezés érdekében.
10/10
Marhahús rövid bordák, hagymás gravírozássalA marhahús rövid bordákat a tűzhelyen főzzük, majd egy finom mártást készítünk hagymával és a légylével.