Lassú főzőedény párolt rövid bordák

A rövid bordákat egyszerűen pároljuk a lassú főzőedényben almaléllel, marhahúslevesmel és fűszerekkel. Tálaljuk a rövid bordákat burgonyával és egy tálalva salátát egy finom családi étkezéshez.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

  1. Dobj rövid bordákat egy élelmiszer tároló zsákban vagy papírtáska a liszt, paprika, chili por, só és bors.
  2. Egy nagy serpenyőben vagy sütéses serpenyőben közepes lángon melegítsük fel az olívaolajat. A bordákat minden oldalról megfigyeljük, mindkét oldalon kb. 2-3 percig.
  3. Transzferáljon a lassú tűzhelyre .
  4. Ugyanabban a serpenyőben melegítse meg az almalévet és a marhahúsleveset; öntsük át a bordákat, és adjunk hozzá apróra vágott hagymát.
  5. Fedjük le és főzzük LOW melegben 6 órán keresztül.
  1. Adjuk hozzá a gyöngyhagymát, és folytassuk a főzést 2-4 órával hosszabb ideig.
Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 304
Összes zsír 10 g
Telített zsír 3 g
Telítetlen zsír 6 g
koleszterin 25 mg
Nátrium 584 mg
Szénhidrát 41 g
Élelmi rost 5 g
Fehérje 13 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)