Receptek és főzés tippek a legnépszerűbb steakekre
Nem számít, milyen a szezon, van valami a szájhúzó fellebbezés egy steak sizzling egy serpenyőben vagy a grill, amely nehéz megegyezni. De valahol az út mentén, ez a finom vágás ízmentes katasztrófává válhat. Ez a gyűjtemény a receptek, valamint a Steak Cuts Guide, segít elérni steak tökéletesség minden alkalommal.
Ez a lista számít, és összehasonlítja az amerikai népszerű darabos steak darabokat. Mindannyiuknak megvan az erős pontjuk, és ha megfelelõen főzõdnek, akkor sem mehetsz rosszul egyikükhöz sem. Ezek az összehasonlítások segíthetnek a tökéletes vágás kiválasztásában, amikor legközelebb egy steak vacsorát tervez.
A leancsont nélküli csíkos steakeket (más néven club steaks) használják ebben a receptben, de más szeletek, mint a szelet vagy a bélszín helyettesíthetők. A Gorgonzola szósz előre elkészíthető és légmentesen tárolható a hűtőszekrényben 3 napig. Hozd a szobahőmérsékletre tálalás előtt.
A marhahús bordószeletek finomak és finomak, de ez a rohanó száraz marinádaszelet bármilyen szalonnát kínál. Készítsen egy nagy tételt a száraz dörzsölésről és légmentesen tárolja hűvös, száraz helyen.
A fésű steak egy viszonylag olcsó vágott hús, amely előnyös a marinálás. A citromos-fokhagymás marinád a ízesítőt hozzáadja a húshoz, és a gyümölcshéjhez hasonlóan. Plusz benne néhány marinád variációt is, beleértve az ázsiai gyömbért, grillezést, fokhagyma-friss timót és fűszeres mustárt.
05/06
Easy Steak Fajitas A Picture Konyha / Getty Images A steak fajiták gyors és könnyű összeállítani. Párnázva a szelet steak egyik napról a másikra teszi megnyerő és ízletes. Ez egy szórakoztató étel, amelyet szolgálni tud, mert mindenki saját magával teheti a saját választása szerinti finomságokat.
Ez a "só és bors" grillezett szoknya steak recept olyan egyszerű, mert a fűszerek olyan egyszerűek. A szoknya steak olyan lédús, zamatos vágás marhahús, hogy nem kell túl sokat, hogy ízét remek.