Ha használhatsz cola egy barbecue mártással, miért nem root sört? Ez a szósz fantasztikus a baromfi és a sertéshús, és hozzá egy kissé édes és enyhén fűszeres íz a grill.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze gyökér sört
- 1 csésze ketchup
- 1/2 csésze narancslé
- 3 evőkanál Worcestershire mártással
- 2 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál barna cukrot
- 1 evőkanál méz
- 1 gerezd fokhagyma (darált)
- 1/2 teáskanál citromot
- 1/2 teáskanál vöröshagyma
- 1/2 teáskanál gyömbér
- 1/2 teáskanál cayenne bors (kevésbé használja, ha kedvelik)
- só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
1. Helyezzen minden összetevőt egy közepes serpenyőbe, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt és 20 percig párolja, alkalmanként kevergetve. Sózzuk.
2. Távolítsa el a hőtől és engedje lehűlni. Ez a szósz legfeljebb 2 hétig tartható a hűtőben. Használja a mártást baste vagy asztali szószként.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 17 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 63 mg |
| Szénhidrát | 4 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |