Amire szükséged lesz
- 1/2 stick / 2 uncia vajat
- 4 csésze marshmallows (miniatűr)
- 1 táska popcorn (sima, 12 csésze popped)
- 1 tk vanília kivonat
- 1/4 ts sót
- 1,5 csésze cukorka kukorica
Hogyan készítsünk
1. Készítse elő a sütőlapot alumíniumfóliával borítással és a fóliát porlasztásos főzőporral.
2. Helyezze a kipukkanált pattogatott kukoricát és a cukorka kukoricát egy nagy keverőedénybe, és tegye félre.
3. Helyezze a vajat egy mikrohullámú, biztonságos edénybe és mikrohullámú sütőbe 30-45 másodpercig, hogy olvadja meg. Add hozzá a mályvacukrot és a mikrohullámot további 90 másodpercig, hogy megoltsák. A mályvacukrok valószínűleg nem tűnnek elolvadnak, de ha egyszer felkavarja őket, cseppfolyósítani kell őket.
Keverjük össze a vajat és a mályvacukrot, majd hozzáadjuk a vaníliát és a sót, és addig keverjük, amíg a cukorka jól keveredik.
4. Öntsük a marshmallow keveréket a pattogatott kukorica és a cukorka kukorica fölé, és addig keverjük, amíg alaposan össze nem keveredik. Hagyja a keveréket egy percig leengedni, hogy lehűtse a forró marshmallow-t.
5. Spray a kezét nem sörtelen főzés spray, és felszedni egy maroknyi pattogatott kukoricát. Nyomja szorosan a kezei közé, és golyó alakot képez. Győződjön meg róla, hogy a golyók kompakt méretűek; lazán alakult pattogatottkukorica labdák könnyen szétesnek. Ha a golyók nem formálódnak először, hagyja, hogy a keverék még egy percig üljön le, ez úgy tűnik, segít nekik tartani őket.
6. Helyezze el a pattogatott kukoricacsontot az elkészített sütőlapra, és hagyja, hogy szobahőmérsékleten szilárduljon fel. A pattogatott kukoricacsontot légmentesen záródó edényben tárolja hűvös, száraz helyen.
Kattintson ide a Halloween Candy Receptek megtekintéséhez!
Kattintson ide a Candy Corn Receptek megtekintéséhez!
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 531 |
| Összes zsír | 10 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 11 mg |
| Nátrium | 997 mg |
| Szénhidrát | 94 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 15 g |