Házi Cake Mix

Ez a csodálatos házi készítésű süteménycsemés helyettesítheti a vásárolt torták keverékét, függetlenül attól, hogy tortát, cookie-kat vagy más receptet készítesz-e. Ötletekért lásd a Start with Cake Mix cikket, a receptekig, a desszert pizzától a szuper egyszerű cupcakes-ig a fagylalt pite-ig.

Remek a házi készítésű keverékek készítése. Az Ön számára jobbak, mint a vásárolt keverékek, mert Ön irányítja az összetevőket, és nem kell mesterséges színt, emulgeálószert vagy más vegyszert használni. De győződjön meg róla, hogy valóban használni fogja ezeket a keverékeket, mielőtt elkészítené azokat. A hulladék hulladék, függetlenül attól, hogy keverék vagy marhahús, amely a lejárati dátumát megelőzi, mielőtt használná.

Ügyeljen arra, hogy a lisztet helyesen mérje meg a recepthez. Soha ne öntsön lisztet mérőkamrával. CSOMAGOLJA a lisztet a tasakból a mérőpohárba. Ügyeljen arra is, hogy kövesse a keverék használatának utasításait, beleértve a verés idejét, a betűhöz. A lisztben lévő glutént kicsit ki kell alakítani, hogy kialakuljon a torta szerkezete. És a vajat fel kell oldani a tésztába a legjobb textúra érdekében.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

  1. Nagyon nagy tálban keverd össze a lisztet, a sót, a cukrot és a sütőport.
  2. Vágja a vajat apró darabokra, és tegye az élelmiszer-feldolgozó tálba, valamint 2 pohár lisztkeveréket.
  3. Fedjük le és dolgozzuk fel, amíg a keverék nagyon finom. Győződjön meg róla, hogy a vaj teljesen egyenletesen elosztva van a lisztkeverékben. Ha nem, akkor a sütemények egyenetlen textúrájúak lesznek, és mindegyik másképp fordul elő.
  1. Térjünk vissza a tálba a maradék lisztkeverékkel és jól keverjük össze egy huzalos habverővel.
  2. A keveréket három egyenlő részre osztjuk (kb. 4 csészét), miközben könnyedén elcsípjük a keveréket a mérőkamrákba, és a kés hátuljával kiegyenlítjük.
  3. Helyezze minden egyes részt egy quart üvegedénybe vagy nehéz cipzáras műanyag zacskókba. Fedjük le szorosan, és tároljuk a hűtőszekrényben legfeljebb egy hónapig, vagy a fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig. A tortánk mindegyik része két 8 "süteményt vagy egy 13x9" süteményt készít.
  4. Hogy egy 9 "réteget készítsen a receptből, keverje össze a keveréket 2-2 / 3 csésze, 1-1 / 2 teáskanál vanília, 1/3 csésze olajat, 2 tojást és 2/3 csésze tejet. olyan oldalakon, amelyek legalább 2 "magasak, 25-35 percig süsse meg, vagy amíg a tortát egy fogpiszkálóval végzik.

Házi Cake Mix Receptek

Sárga torta

Fehér torta

Spice Cake

Csokoládétorta

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 1706
Összes zsír 50 g
Telített zsír 30 g
Telítetlen zsír 16 g
koleszterin 122 mg
Nátrium 3,780 mg
Szénhidrát 323 g
Élelmi rost 2 g
Fehérje 3 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)