01. oldal, 11
Cookie Crumb Crust készítése
A süti mogyoróhéj készítését sokan úgy gondolják, hogy egyszerűbbek, mint egy hagyományos pitecukor - és sokkal megbízhatóbb eredményt kapnak. Használja a sajttorta, a citromfűszeres torta, a csokoládé, a legfontosabb mészpástétom vagy a fagylalt pite. A cookie crumbs korrózió a graham cracker crusts változata, amelyhez egy kicsit több vaj szükséges a megfelelő konzisztenciához.
Használja a graham crackereket, az oregeket, a citromos sütiket, a cukor cookie-kat, a csirkeszernyőket, a csokoládé-süteményeket, a mogyoróvaj cookie-kat vagy a kekszet. Minden ropogós cookie működni fog; a lehetőségek végtelenek. Használja fantáziáját, hogy egy teljesen eredeti desszertet készítsen egy érdekes keverékkel a sütit morzsaszórával és a feltöltéssel és a feltöltéssel.02. oldal, 11
1. lépés: Mérje meg a cookie-kat
Mérj 6 uncia olyan süteményeket, amelyek legjobban kiegészítik a torta. Például, ha vanília fagylalt pite-t készítesz, az Oreos jó választás lenne. Ha sajtkéményt készítesz, a citrom- vagy csokoládé-sütemények ugyanilyen finomak lesznek.
03. oldal, 11
2. lépés: Tedd fel a cookie-kat
Helyezze a cookie-kat erős, újracsatlakoztatható műanyag zsákba. Nyomja ki a felesleges levegőt.
04/11
3. lépés: A sütik összetörése
Használjon gördülőcsapot, hogy összetörje a sütiket a táskában. Örülök, hogy egy kis agressziót kivenni a táskán. Előfordulhat, hogy néhányszor megpróbálja megdörzsölni, mielőtt elkezd gördülni.
05. oldal, 11
4. lépés: Kis morzók készítése
Folytassa a gördülőcsapot a visszazárható tasak fölé mozgatásával, amíg a sütemények nagyon apró morzsákba nem kerülnek.
06. oldal, 11
5. lépés: Az élelmiszer-feldolgozó alternatív eszköze a gördülésnek
A visszazárható táskának és a gördülőcsapnak a használata helyett élelmiszerszolgát használhat a sütemények finom morzsákká történő darálásához.
07/11
6. lépés: Más összetevők hozzáadása
Helyezzen egy nagy tálba 1/4 csésze olvasztott vajat, 3 evőkanál cukrot és 1/2 csésze sütit morzsát.
08, 11
7. lépés: Keverje össze az összetevőket
Keverjük össze a sütit morzsákat, olvasztott vajat és cukrot, amíg teljesen össze nem keverednek.
09. oldal, 11
8. lépés: Helyezze a Crust-ot a Pie Plate-be
A keveréket könnyedén megnedvesített üvegtányérra dobja.
10/11
9. lépés: Formázza a Crust-ot
Pat a sütemény morzsát keverjük a serpenyőbe. Tolja a kéreg keveréket az aljáról és felfelé. Ez a legjobban akkor működik, ha kezét használja.
11/11
10. lépés: A Crust hűtése
Hűtsük le a sütit morzsát, amíg meg nem állítjuk. Ezután töltse meg a tortán töltse meg a tetejét tejszínhabbal vagy merengéssel. Íme néhány olyan recept, amelyhez hasonlóan egy ilyen cookie crumb crust szükséges.
Csokoládé Selyem Pite
Csokoládé földimogyoró vajas torta
Csokoládé mentes sajttorta