Ez a recept a yerba mate teára készül egy francia sajtóban. Csakúgy, mint a kávé és a tea , a yerba mate ízesítő profilja változik attól függően, hogy hogyan készíted. Néhányan kedvelik a hidegen főzött yerba mate-t , és néhányan hasonlítanak a yerba mate teáskád vagy a yerba mate latte tejes ízének íze iránt, míg mások inkább a yerba mate sütéses klasszikus módját preferálják egy tökött és egy szűrőn szalma.
Azonban egyre több ember használ francia prések kényelmét és egy másik yerba mate íz profil. Ha érdekli a francia press yerba mate előkészítése, egyszerűen kövesse az utasításokat.
További információ arról, hogy mi a yerba mate, olvassa el az információkat az alábbi utasítások szerint.
Amire szükséged lesz
- 2 evőkanál yerba mate
- 16 uncia víz hozzávetőleg 150 F-ot (csak fortyogva)
Hogyan készítsünk
- Helyezze yerba mate-t a francia sajtó szűrőjébe.
- Lassan öntsön vizet a yerba mate fölé, és hagyja, hogy áztassa a szűrőt, és haladjon át rajta.
- Húzzon 4-6 percig, a kívánt szilárdságtól függően.
- Nyomja a dugattyút a szűrőedénybe. Szolgál.
Megjegyzés: Alternatívaként használhat nagyobb francia sajtót és 1 evőkanál yerba mate arányt 8 uncia vízig.
All About Yerba Mate
Yerba mate (yer-bah mah-tay) levelek egy évszázadok óta Dél-Amerikában termesztett magyalfa fajból származnak.
A kávé ereje, a tea egészségre gyakorolt hatása és a csokoládé eufória egy italban.
A hat általánosan használt stimuláns a világon - kávé, tea, kola dió, kakaó, guarana és yerba mate - a leginkább kiegyensúlyozottnak tekinthető, mind az energiát, mind a táplálékot. Az esőerdő emberek, különösen az Aché Guayaki törzs, kortyolgatják Yerba mate egy hagyományos mate tököt a megfiatalító hatását. Tény, hogy megtalálható a különböző energiaitalok a piacon.
A főzött parfüm íze a zöldségek, gyógynövények és füvek infúziójához hasonlít, és emlékeztet néhány zöld teát.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 64 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 5 mg |
| Szénhidrát | 17 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |