Szereted az édes burgonyát, vagy édeskés, édesített és fűszerezve? Ezeket az édesburgonyát sült, majd sóval és paprikával vagy fahéjjal és cukorral ízesítik. Tekintse meg a feltöltési ötleteket a recept utasításai alatt.
Próbáld megtalálni az édes burgonyát, amely egyenletes méretű, így egyenletesen süt. A bőrnek szilárdnak és simanak kell lennie, nincsenek ráncok. Az édesburgonyát hűvös, sötét helyen tárolja.
Amire szükséged lesz
- 4 közepes édesburgonya (egyforma méretű)
- 2 csésze növényi olaj (vagy olívaolaj)
- 2 evőkanál vaj (vagy ízlés szerint)
- Só és frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint)
- Opcionális: paprika vagy fahéjas cukor *
Hogyan készítsünk
- Melegítse a sütőt 425 F (220 C / Gas 7) -re.
- Helyezzen egy fóliát a sütőrekeszre, vagy húzza meg a fóliával egy sütőedényt.
- Az édesburgonyát alaposan átöblítjük, és minden burgonyával megszórjuk a növényi olajat. Prick több helyen villával.
- Rendezzük el a burgonyát a fólián és kb. 45 percig sütjük az előmelegített sütőben, vagy mindaddig, amíg azok nem villák.
- Vágjon egy 1 1/2 "-os" X "-et minden sült édesburgonya közepén. Tartson egy burgonyát tálcával, és nyomja felfelé, amíg a "bursts" betöltés fel nem éri a vágásokat. Alternatív megoldásként vágja el a sült édesburgonyát félig hosszában szolgálni.
- Tetejét vajjal és sóval és borssal vagy paprikával vagy fahéj és cukor keverékével megszórjuk.
* Fahéjas cukor - Egy kis tálban 2 evőkanál granulált cukrot és 1/2 teáskanál őrölt fahéjat kell összekeverni. Keverjük össze.
Tippek és változatok
- Tegye fel a kész édesburgonyát aprított svájci sajtral és főtt, szétmorzsolt szalonnával. Helyezzük őket egy fóliával borított sütőlapra, és helyezzük őket a brojlerbe, amíg a sajt meg nem olvad.
- Az édesburgonyát megszórjuk fahéjas cukorral, és mindegyikre rakjunk néhány miniatűr marshmallow-t. Helyezze őket egy fóliával borított sütőlapra, és tegye őket a brojlerbe néhány percig, hogy barna a mályvacukrot.
- Fahéjas juhar vagy mézes édesburgonya - Miután megkönnyítettük az egyes vajas édesburgonyát fahéjas cukorral, egy teáskanálnyi vagy két juharszirupot vagy mézet csepegtetünk.
Akár ez is tetszhet
Könnyű Maple hántolt édesburgonya
Egyszerű kandírozott édesburgonya pirított pekándióval
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 1074 |
Összes zsír | 116 g |
Telített zsír | 11 g |
Telítetlen zsír | 81 g |
koleszterin | 15 mg |
Nátrium | 95 mg |
Szénhidrát | 11 g |
Élelmi rost | 2 g |
Fehérje | 1 g |