Szereted az édes burgonyát, vagy édeskés, édesített és fűszerezve? Ezeket az édesburgonyát sült, majd sóval és paprikával vagy fahéjjal és cukorral ízesítik. Tekintse meg a feltöltési ötleteket a recept utasításai alatt.
Próbáld megtalálni az édes burgonyát, amely egyenletes méretű, így egyenletesen süt. A bőrnek szilárdnak és simanak kell lennie, nincsenek ráncok. Az édesburgonyát hűvös, sötét helyen tárolja.
Amire szükséged lesz
- 4 közepes édesburgonya (egyforma méretű)
- 2 csésze növényi olaj (vagy olívaolaj)
- 2 evőkanál vaj (vagy ízlés szerint)
- Só és frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint)
- Opcionális: paprika vagy fahéjas cukor *
Hogyan készítsünk
- Melegítse a sütőt 425 F (220 C / Gas 7) -re.
- Helyezzen egy fóliát a sütőrekeszre, vagy húzza meg a fóliával egy sütőedényt.
- Az édesburgonyát alaposan átöblítjük, és minden burgonyával megszórjuk a növényi olajat. Prick több helyen villával.
- Rendezzük el a burgonyát a fólián és kb. 45 percig sütjük az előmelegített sütőben, vagy mindaddig, amíg azok nem villák.
- Vágjon egy 1 1/2 "-os" X "-et minden sült édesburgonya közepén. Tartson egy burgonyát tálcával, és nyomja felfelé, amíg a "bursts" betöltés fel nem éri a vágásokat. Alternatív megoldásként vágja el a sült édesburgonyát félig hosszában szolgálni.
- Tetejét vajjal és sóval és borssal vagy paprikával vagy fahéj és cukor keverékével megszórjuk.
* Fahéjas cukor - Egy kis tálban 2 evőkanál granulált cukrot és 1/2 teáskanál őrölt fahéjat kell összekeverni. Keverjük össze.
Tippek és változatok
- Tegye fel a kész édesburgonyát aprított svájci sajtral és főtt, szétmorzsolt szalonnával. Helyezzük őket egy fóliával borított sütőlapra, és helyezzük őket a brojlerbe, amíg a sajt meg nem olvad.
- Az édesburgonyát megszórjuk fahéjas cukorral, és mindegyikre rakjunk néhány miniatűr marshmallow-t. Helyezze őket egy fóliával borított sütőlapra, és tegye őket a brojlerbe néhány percig, hogy barna a mályvacukrot.
- Fahéjas juhar vagy mézes édesburgonya - Miután megkönnyítettük az egyes vajas édesburgonyát fahéjas cukorral, egy teáskanálnyi vagy két juharszirupot vagy mézet csepegtetünk.
Akár ez is tetszhet
Könnyű Maple hántolt édesburgonya
Egyszerű kandírozott édesburgonya pirított pekándióval
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1074 |
| Összes zsír | 116 g |
| Telített zsír | 11 g |
| Telítetlen zsír | 81 g |
| koleszterin | 15 mg |
| Nátrium | 95 mg |
| Szénhidrát | 11 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 1 g |