Paprika és egyéb ízesítők adják ezeket a pörkölt burgonyát. Tálaljuk ezeket a burgonyát grillezett vagy pörkölt marhahús , sertés, vagy csirke. Ezek egy ízletes mellékétel, minden étkezésnél. Só, bors és kakukkfű helyettesítheti Cajun vagy Creole fűszerekkel.
Amire szükséged lesz
- 2-2,5 font vörösbarnított burgonya, hámozott, öblítve
- 2 teáskanál magyar paprika
- 1 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál őrölt bors
- 1 teáskanál vöröshagyma
- 1/2 teáskanál szárított levél kakukkfű, összeomlott
- 2 evőkanál olívaolajat
Hogyan készítsünk
- Vágja a burgonyát 1-2 colos darabokra. Melegítsük a kemencét 375 ° -ra.
- Dobja a burgonyát paprikával, sóval, borssal, hagymával, kakukkfűvel és olajjal. Hagyja állni 5-10 percig. Tegye a burgonyát enyhén olajozott, nyitott, sekély sütőedénybe, és 45 percig süssük meg, vagy amíg a burgonya nem tiszta.
4. szolgál.
Akár ez is tetszhet
Pörkölt burgonya parmezán sajttal
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 261 |
Összes zsír | 7 g |
Telített zsír | 1 g |
Telítetlen zsír | 5 g |
koleszterin | 0 mg |
Nátrium | 25 mg |
Szénhidrát | 46 g |
Élelmi rost | 6 g |
Fehérje | 5 g |