Az áfonyás torta töltése konzervekből és ananászból készült, édesített krémsajtával együtt. Ez egy csodálatos, nem sütéses pite, amely egy nyári eseményre vagy cookout-ra készül. A torta megkövetel egy sült kéreget, és rövid ideig forralt és vastagabb bogyókat.
Kapcsolódó receptek
Blueberry Custard Pie recept Streusel Topping
Borostyán ropogós zabús zabával
Amire szükséged lesz
- 1 körte héj, 9 hüvelykes, sült *
- 1 lehet (9 uncia) apróra vágott ananász
- 1 lehet (körülbelül 16 uncia) áfonya
- 1 csomag (8 uncia) krémsajt, lágyítva
- 3 evőkanál granulált cukrot
- 1 evőkanál tej
- 1/2 teáskanál vanília
- 1/4 csésze granulált cukrot
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- 1/4 teáskanál sót
- 1 teáskanál citromlevet
- 1/2 csésze súlyos habzó krém, pirított, vagy felszeletelve
Hogyan készítsünk
- Cserje le az ananászot, fenntartva a gyümölcslevet egy külön edényben. Félretesz, mellőz.
- Szedje le az áfonyát, és tartsa a gyümölcslevet egy külön edényben, félretéve.
- Egy tálban egy elektromos mixer keverék krémsajt, 3 evőkanál cukor, tej és vanília egészen sima; adjuk hozzá a lecsapolt zúzott ananászot, és jól keverjük össze, tegyük a tejszínes sajt keveréket a sült kéreg aljára; alaposan hideg.
- Egy serpenyőben keverje össze 1/4 csésze cukrot kukoricakeményítővel és sóval. Kombinálja a fenntartott folyadékokat áfonya és ananász; mérje meg 1 1/2 csészét. Keverjük össze a gyümölcslevet a kukoricakeményítő keverékbe. Főzzük és keverjük addig, amíg megvastagodik. Keverje hozzá áfonyát, citromlevet. Menő.
- Öntsük a hűtött áfonya keveréket ananász krémsajtrétegen; alaposan hideg.
- Tegye fel a torta tejszínhabbal vagy felvert, tálalásra.
* A fagyasztott vagy csomagolt kéregnek előzetesen sütésre vonatkozó utasításai vannak. A házi süteményhez illessze a pite lemezt a tésztával, majd az alját és az oldalát egy villával simítsa. Illesszen egy fóliát a kéreg alja és oldalai fölé, majd töltse ki a pite súlyokat vagy a szárított babot. Ez meg fogja tartani a tésztát, miközben leülepszik. Sütjük a süteményhéjat körülbelül 15 percig, vagy amíg enyhén pirított.
Akár ez is tetszhet
Áfonya-köpeny a keksz-szerű tapogatással