A fűszeres parmezán sajt mártással ízesítik ezeket a kagylós burgonyát.
Amire szükséged lesz
- 4 csésze nagyon vékonyra vágott burgonya
- 1 közepes vöröshagyma, vékonyra szeletelve
- 2 evőkanál lisztet
- 2 evőkanál reszelt parmezán sajttal
- só, bors
- 2 evőkanál vajat
- 1 1/4 - 1 3/4 csésze melegített tej
Hogyan készítsünk
- Helyezzen egy réteg burgonyaszeleteket és vöröshagymát egy 1 1/2-quart enyhén vajas sütő pohár aljára. Préselje meg néhány lisztet, parmezán sajtot, sót és borsot. Dot kis darab vajjal. Ismételje meg, hogy egy réteg burgonyával végződik. Dot vajjal.
- Meleg tej hozzáadásával szinte fedjük le a burgonyát.
- Fedjük le és 45 percig 375 ° -on sütjük. Fedjük fel és süssük 15 percig hosszabb ideig, amíg a burgonya tiszta és aranybarna.
Akár ez is tetszhet
Mártással borított burgonya Bacon
Pörkölt burgonya parmezán sajttal
Krémes mártott burgonya sonkával
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 571 |
Összes zsír | 10 g |
Telített zsír | 5 g |
Telítetlen zsír | 4 g |
koleszterin | 23 mg |
Nátrium | 1,895 mg |
Szénhidrát | 86 g |
Élelmi rost | 5 g |
Fehérje | 35 g |