Ez a könnyű csokoládé sütemény elkészített instant puding, tejszínhabbal vagy felaprított tésztával készül , és egy egyszerű házi készítésű graham-cracker kéreg . A dolgok egyszerűbbé tétele érdekében vásárolt 9 hüvelykes graham cracker crust-ot lehet használni. Az összeszerelt pite-t legalább 30 percig le kell hűteni, mielőtt kiszolgálja a rendszert. Mousse típusú pite esetében 1 csésze fagyasztott (felolvasztott) tésztát kell felszeletelni a puding keverékbe.
Amire szükséged lesz
- A Crust esetében:
- 1 1/2 csésze finom graham cracker morzsákat, kb. 12 graham kekszet, rendszeresen vagy mézes
- 6 evőkanál olvasztott vajat
- 1/4 csésze csomagolt világosbarna cukor
- A csokoládék töltéséhez:
- 2 csomag csokoládé instant puding és pite fillér (4 adag méretű)
- 2 3/4 csésze tejet
- A díszítéshez:
- 2 pohár felvert (vagy édesített tejszínhabbal)
Hogyan készítsünk
Készítsd a Crust-ot
- Forraljuk a sütőt 350 ° C-ra
- Egy közepes tálban össze kell keverni a graham cracker morzsákat, olvasztott vajat és barna cukrot, amíg egyenletesen nem keverednek.
- Nyomja össze a keveréket az aljába és a 9 hüvelykes pite lemez oldalára. Bake crust 8 perc. Távolítsuk el a sütőből, és hagyjuk kihűlni.
Csináld a csokoládét
- Készítsen mindkét csomagot a pudingnak a csomagolás irányainak megfelelően, a torta ajánlott tejmennyiségének felhasználásával.
- Öntsük az elkészített pudingot hűtött graham cracker kéregbe. Chill pite legalább 30 percig tálalás előtt.
Tálaljuk a Pite-t
- Távolítsa el a pite-t a hűtőszekrényből és szeletelje 10 darabra.
- Mindegyik szeletet díszítse fel egy tálalva vagy egy elkészített édesített tejszínhabbal.
Az Icebox Pie története
Az 1830-as évek elején megjelentek a helyszínen az ételhidegek tárolására használt jégkrémek. Nem sokkal később, a klasszikus déli desszert, melyet a tárolóeszköz után neveztek el, a gasztronómiai repertoár részévé vált. Ez a fajta pite gyors és könnyű volt elkészíteni és nem volt szükség főzésre a nyári melegben. A citromfagylalt pite volt az egyik legnépszerűbb fajta ilk, de ma már több száz fajta. Néhány krémsajt, unflavored zselatin, friss gyümölcsök, gyümölcspüré és egyéb összetevők. Míg a receptben lévő kéreg sült, a hagyományos süteményes torta olyan crumbs kéreggel rendelkezik, amelyet csak egy tortaedénybe préseltek, majd megtöltötték és lehűtötték.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 285 |
Összes zsír | 18 g |
Telített zsír | 11 g |
Telítetlen zsír | 5 g |
koleszterin | 26 mg |
Nátrium | 103 mg |
Szénhidrát | 28 g |
Élelmi rost | 2 g |
Fehérje | 5 g |