Alapvető Dijon mustár vinaigrette salátaöntetes recept, vörösboros ecettel és friss fűszernövényekkel, házi készítésű vegán salátaöntéshez. Ha szereted a vinaigrette kötszereket, próbáld ki ezt a házi receptet.
Amire szükséged lesz
- 3/4 csésze olívaolaj
- 1/3 csésze ecet (vörösbor)
- 2 gerezd fokhagyma (darált és préselt)
- 1/4 teáskanál sót
- 1 evőkanál Dijon mustár
- 1/4 teáskanál bors
- 1 teáskanál petrezselyem (friss darált)
- 2 teáskanál bazsalikom (friss darált)
- 1 teáskanál cukrot
Hogyan készítsünk
Tegye az összes hozzávalót egy edénybe egy szűk fedéllel és erőteljesen rázza fel. Tartsa hűtve.
Több vegán saláta öltözködés receptek :
Narancs Balsamic Vinaigrette
Sesame Vinaigrette
Krémes Miso öltözködés
Tahini "Istennő" öltözködés
Vegan Thousand Island Dressing
Málna Vinaigrette
Könnyű narancsos mustár öltözködés
Basic Balsamic Vinaigrette
Könnyű Lime Agave Öltözködés
Olasz herb öltözködés
Könnyű francia öltözködés
Lásd még: Könnyebb vegán receptek kipróbálása
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 211 |
| Összes zsír | 20 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 15 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 26 mg |
| Szénhidrát | 7 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |