Könnyű és házi készítésű (és teljesen vegan!) Változata a tahini alapú "istennő" öltözködésnek, amely számos egészségügyi élelmiszerboltban és éttermekben megtalálható. Ha szereted a boltban vásárolt istennő öltözködőket, imádni fogod ezt a könnyű házi istennő salátaöntést tahini, citromlé és petrezselyemmel. Lehet, hogy megpróbálhatja ezt a receptet a gyömbéres istennő öltözködéshez.
Teljesen szeretem az istennő öltözködést, és mindenre felhoztam. Fel kell használnom, hogy majomézist készítsenek kólát; Sima párolt zöldségeket szoktam öltözni, és még a maradék tésztára helyeztem, hogy hideg saláta-salátákat készítsek. Én is használják helyett a ranch dressing, mint a dip a sima zöldségek, mint a sárgarépa botok és uborka. De ez csak én vagyok. A legtöbb ember csak istennő öltözködést használ, csak azért, hogy öltözzön a salátaikba!
Gluténmentesnek kell lennie? Használjon gluténmentes tamari szójaszózt, ha ezt a tahini öltözetet gluténmentesnek kell tartania, és persze vegán, tojásmentes és tejmentes, és teljesen finom!
Szüksége van rá, hogy cukormentes legyen? Elhagyhatja az agave nektárt vagy cukrot, ha szüksége van rá, hogy cukormentes legyen (rendszerint ezekben a napokban próbálom lecsökkenteni a hozzáadott cukrot), de a cukor hozzáad egy extra réteget az ízhez valóban különleges (és csak egy kicsit).
Élvezze a házi készítésű vegán istennő öltözködését!
Lásd még: Könnyebb házi készítésű vegán salátaöntetek
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze tahini
- 1/2 csésze almaecet
- 1/4 csésze szójaszósz (vagy
- tamari )
- 1 evőkanál citromlevet (lime juice is működik)
- 3 gerezd fokhagymát
- 1/2 csésze vizet
- 2 evőkanál szárított petrezselyem
- 1 evőkanál agava nektár (használhatja a mézet, vagy akár csak a cukrot, ha akarod)
- 1/2 csésze olaj
Hogyan készítsünk
- Adja hozzá az összes összetevőt, kivéve az olajat keverő vagy élelmiszer-feldolgozó és püré, amíg sima és krémes.
- Ezután lassan keverje össze az olajat, amíg jól összekeveredik. Kóstolja meg és állítsa be az összetevőket ízlés szerint. Ha szeretsz egy kicsit édesebb öltözködést, adj hozzá még egy agave nektárt vagy mézet, vagy ha jobban szereted a salzosabb öltözködést (mint én!), Adj hozzá egy kicsit több szójaszószt vagy tamarit.
- Az öltözködés vastag lesz, de bármikor hozzáadhat egy kicsit több vizet, ha vékonyabb konzisztenciát szeretne.
Élvezze a csodálatos házi istennő öltözködését!
Recept megjegyzés: A házi készítésű salátaöntetek elkészítése nagyon egyszerű, mindaddig, amíg van keverő vagy élelmiszer-feldolgozó. Ha nem, sok kézzel keveredsz. Azt javaslom, hogy mindent összekeverj, amennyit csak tudsz egy habverővel, majd mindent átmásolsz egy kőműves edénybe (vagy egy másik légmentes tartályba), és erőteljesen rázzuk. De egy keverő vagy élelmiszer-feldolgozó a legegyszerűbb messze! Második legjobb? Kézi hajtókaros tojáscsípő, ha van ilyen.
Lásd még: Még több saláta öltözködés recept
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 240 |
| Összes zsír | 13 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 887 mg |
| Szénhidrát | 26 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 7 g |