Keresi a tökéletes tejmentes, tojásmentes és vegán salátaöntést? Jöttél a megfelelő helyre!
Lehetséges-e a tökéletes zöld saláta tökéletes salátaöntés nélkül? Azt hiszem, nem! A boltban vásárolt salátaöntetek szinte mindig tele vannak az olajjal és a fruktóz-kukoricaszirupmal (nem hiszek nekem? Olvassa el a címkét!), És én személy szerint megtalálom a tojásmentes, tejmentes és vegán kötszereket, és hiányzik (például a vásárolt istennő öltözködés, szinte mindig fantasztikus, de a vegán tanyasi öltözködés? Meh.).
Még akkor is, ha szereted a boltban vásárolt vegán salátaönteteket, az otthoni saját otthoni alkudozás könnyű és könnyű. Próbálok mindig tartani a kezét. Ha zöldes salátán nem használom, akkor a maradék quinoa , rizsaláta vagy valami mással használom előbb vagy utóbb!
Határozottan hiszek abban, hogy a saláta öltözködés az egyik olyan dolog, amit a vegánok soha nem szabad megvásárolniuk !
01/09
Klasszikus salátaöntetek: francia, ezer sziget, Ceasar, olasz
A legtöbb klasszikus amerikai salátaöntetet könnyen veganizálhatják, még Caesar öltözködést is. Ki tud igazán megkóstolni a szardíniákat? Használjon vajat nem tartalmazó vegán majonét krémes kötszerekben, vagy böngésszen néhányat a klasszikusok közül:
02/09
Basic Balsamic és egyéb Vinaigrettes
Az alapvető balsamic vinaigrette valószínűleg a legegyszerűbb vegan öltözködés ostorozni és tartani a kezét, de amint ezek a receptek alább bizonyítják, nem kell unalmasnak lenniük.
- Basic Dijon vinaigrette dressing
- Lemon Dijon vinaigrette (képen)
- Ázsiai szezámolaj vinaigrette dressing
- Sárgabarack bazsalikom vinaigrette
- Áfonya vinaigrette
- Laura eper vinaigrette
- Molly bazsalikomos vinaigrette
03/09
Málna vinaigrette
Feltételezem, hogy az összes fajta gyümölcsös szőlőskertet befedezhetnénk ebbe a kategóriába - végül is van narancssárga vinaigrette, citrom vinaigrette és csaknem minden elképzelhető vinaigrette, de a málna megérdemli a saját kategóriáját (forduljon le még vegán szőlőskertre is). Függetlenül attól, hogy friss vagy fagyasztott málnákat, vagy akár csak málna konzerveket használsz, házi készítésű vegán málna vinaigrette valószínűleg könnyebb, mint gondolná, ha soha nem próbáltad meg. Íme néhány recept:
- Zsírmentes vegán málna vinaigrette
- Gyors és egyszerű 3-összetevő málna vinaigrette (képen)
- Málna vinaigrette friss kakukkfűvel és fekete borssal
04/09
A kreatív alkotás: szokatlan (de finom!) Vegán salátaöntetek
Ezek a vegán öltözködések minden irányba mutatnak. Légy kreatív, inspiráljon és élvezze a szokásos salátát:
- Agave hárskötés
- Zöld istennő öltözködés (a képen - szója joghurtot és szójatejet használj vegánként)
- Molly mártott avokádó és mészfehérje
- Görög oregános öltözködés
- Könnyű narancssárga mustárkötő
- Grapefruit mákos öntettel
05/09
Zsírmentes vegán salátaöntetek
Semmi értelme, hogy egészséges zöld salátát készítsen, majd zsíros, egészségtelen vagy cukros öltözködéssel elfojtja. Íme néhány zsírmentes kötszer, hogy egészséges és könnyű legyen a saláta:
- Könnyű zsírmentes narancssárga mustár vinaigrette (képen)
- Zsírmentes Dijon vinaigrette
- Uborka menta dressing (vegán joghurtot használ)
- Zsírmentes málna vinaigrette
06/09
Istennő öltözködésHa a thaiföldi mogyoró öltözködés és az istennő öltözködés között kellett választanom a legkedveltebb legkedveltebb salátaöntetekért, nem tudom, mit csinálnék (kivéve az ízlés tesztelését, miközben dönteni akarok!). Az istennő öltözködés nagyon kedvelt a vegánok és a nem vegánok körében, és szezám- és olívaolajjal, általában vegán is. Itt van egy pár változat, hogy próbálkozzon otthon:
07, 09
Vegan ranch dressingMiután almás pite, baseball, és panaszkodnak a politikusok, ranch dressing következő a listán a legtöbb amerikai dolgok valaha. Igen, általában tejszerű és krémes, de valóban egy tisztességes vegán és tejtermék nélküli verziót készíthet otthon. Nagyon szeretem a házi készítésű vegán tenyészmintákat bárkinek, amit a boltban talál. A boltban vásárolt is csak nem olyan jó, az én tapasztalatom szerint.
08, 09
Ázsiai ihletésű kötszerek: Miso, szója, gyömbér
Szeretem a japán ihletésű kötszereket egy kicsit másért! A szójaszósz, a mész, a miso és a gyömbér mind zsíros illatanyagot ad a kötéshez, és a szezámolaj szép változás a szokásos olívaolajból. Íme néhány ázsiai ihletésű kötszer, amely megpróbálja:
- Japán ihletésű miso salátaöntet (a képen)
- Édes gyömbér agave dressing
- Szezám szója vinaigrette
- Orange miso öltözködés
- Japán szezám szója öltözködés
09. 09. sz
Nyers vegán salátaöntetek
Szüksége van egy nyers vegán salátaöntésre? Használjon hidegen sajtolt olajat , vagy próbáljon ki néhány ilyen vegán receptet:
- Miso és narancs nyers vegán salátaöntet (a képen)
- Nyers vegán makadámi anya tanyasi öltözködés
- Nyers vegán mustár vinaigrette agave nektárral
- Nyers vegán istennő öltözködés