Hagyja azokat a fagyasztott vega hamburgert a friss és házi recept mellett. Ha valaha is volt lattak vagy burgonyapultok, akkor tudod, hogy a burgonya nagyon jól illeszkedik hozzá az ízekhez, így kellemes ízű, kielégítő textúrával, amely ropogós és puha. A vegetáriánus burgonya és a bab hamburger receptjét fűszerezzük egy kicsit fokhagymával vagy fűszerezett sóval. Vagy egy édesebb csavar, hogy a vegetáriánus gyerekek tetszenek, próbálja édesburgonya helyett rendszeres fehér burgonya.
Ez a burgonya és a bab vega burger recept vegetáriánus és vegán is . Lehet, hogy kipróbálnád ezt a receptet a fekete bab hüvelyesek számára .
Több egyszerű, egészséges és tápláló vegetáriánus receptet keres? Böngésszen az itt található összes vegetáriánus receptünk és az összes vegán recept között .
Amire szükséged lesz
- 1 lehet fekete bab (kb. 1/2 csésze, ha frissen főzött)
- 1 sárgarépa (reszelt, ehhez egy élelmiszer-feldolgozót használhat, ha van ilyen)
- 1/2 közepes vöröshagyma (apróra vágott)
- 3 közepes burgonya (reszelt, ehhez használja az élelmiszer-feldolgozót)
- 4 kagyló (zöldhagyma, apróra vágva)
- 1 csésze kukorica (fagyasztott vagy konzerves finom)
- 1/2 ts. fokhagymás só (vagy fűszerezett só, ízlés szerint)
- 2 evőkanál olívaolaj (sütéshez)
Hogyan készítsünk
- Szedje le a babot, majd egy villával vagy egy burgonya mártással csiszolja őket. Adja hozzá a maradék összetevőket, kivéve az olajat, és addig keverje, amíg jól össze nem keveredik. A keverék vastag lesz, és érdemes használni a kezét, hogy segítsen összeszedni.
- A keveréket kb. 1/2-inch vastagságú formákká alakítsa.
- Melegítsünk körülbelül két evőkanál olívaolajat és főzzünk minden pattanást, amíg a vega hamburgerek elkészülnek, kb. 3 percig mindkét oldalon.
Több Veggie Burger Receptek: