Készítsen saját hosszú szemű vadrizs keveréket egy csodálatos mellékételhez perceken belül. Ha nem találja a Spike fűszerezést, amely több tucat szárított zöldségből és fűszernövényből készül, akkor házi készítésű fűszerkeveréket használhat.
Ez az összeg egy ételt, amely 1 csésze 4 embert, vagy 1/2 csésze-8 embert szolgál fel, az emberek étvágyától és ízlésétől függően. Könnyedén megduplázhatja vagy megduplázhatja ezt a receptet, hogy időt takarítson meg. Aztán, ha a sült csirkehúsra , a húsgombócra , vagy a roston sült hússal vagy sertésszékkel ellátott edényt szeretne, csak keverje össze a keveréket vízzel és párolja le a tűzhelyen. Körülbelül 50 perc alatt egy tökéletesen fűszerezett mellékétel lesz.
A barna rizs jobban működik, mint a fehér rizs ebben a receptben, mert ugyanolyan sütési idővel rendelkezik, mint a vad rizs . Ha fehér rizst használ, túl sima vagy puha lehet a főzés során. Egyéb rizsfajta is jól működik, amíg 45-50 percig főznek. A piros rizs vagy a fekete rizs jó hozzáadás a recepthez.
Ezt a receptet úgy tetszheted, ahogyan szeretnéd. Adjon hozzá különböző fűszernövényeket vagy fűszereket, adj hozzá néhány dehidratált zöldséget, például szárított hagymát vagy fokhagymát. Basil , oregánó, kapor vagy olasz fűszer hozzáadásával kellemes ízeket adhat a recepthez. Azt is keverjük, egy evőkanál vaj és 1/4 csésze reszelt parmezán sajtot a rizs, amikor elkészült. Hagyja, hogy a rizs öt percig álljon le, lefedje a hőt, majd villával forraljon és szolgáljon.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze hosszú barnás rizs
- 1/2 csésze vadrizs
- 1 evőkanál petrezselyem (szárított pehely)
- 2 teáskanál Spike fűszerezés (vagy Herb Mix)
- 1 teáskanál
- kakukkfű (szárítva)
- 1/2 teáskanál tarragonlevél
- 1/8 teáskanál fehér bors
- 1/2 teáskanál sót
Hogyan készítsünk
- Keverjük össze a barna rizst, a vadrizsöt, a szárított petrezselyem pehelyeket, a Spike fűszerezést vagy a gyógynövénykeveréket, szárított kakukkfűvel, tarragonnal, borssal és sóval keverjük össze.
- A keveréket légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen tárolja. Ez teszi az egyik oldalsót. Az összetevőket többszörözheti, hogy több keveréket készítsen. Győződjön meg arról, hogy légmentesen zárva tartja. Használja három hónapon belül.
Hosszú szemű vadrizs oldalsó tál
Hozzávalók:
- 3-1 / 4 csésze vizet
- 2 csésze hosszú gabona vad rizs keverék
- 1 evőkanál vajat
Módszer:
- Hozd a vizet forrni egy közepes serpenyőbe. Add hozzá a rizst keverjük össze, fedjük le a tálat, csökkentjük a hőt és 50 percig pároljuk.
- Távolítsuk el a serpenyőt a hőtől, adjunk hozzá vajat, fedjük le, és hagyjuk ülni 5 percig, mielőtt egy villa villan.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 77 |
| Összes zsír | 1 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 3 mg |
| Nátrium | 5 mg |
| Szénhidrát | 15 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 3 g |