Ez a "melt-in- the -mouth" mogyoróvaj cookie receptje Kim Nguyen-től és blogjától , Lovin '-tól a sütőből származik . Egy kicsit dekadent mogyoróvaj cookie-hoz Kim azt javasolja, hogy adjunk hozzá néhány csokoládé-zsetont vagy az M & M-et a recepthez.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 csésze egészséges lisztet
- 1/2 teáskanál
- sütőpor
- 1 csipetnyi sót
- 1/2 csésze vaj
- 3/4 csésze mogyoróvaj
- 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 csésze barna cukrot
- 1/2 csésze cukor (plusz több a gördüléshez)
- 2 tojás
Hogyan készítsünk
Előmelegítjük 350 fokig.Verjük össze a vajat, a mogyoróvajat és a vanília kivonatot. Keverjük össze mindkét cukrot, sót és sütőport. Fokkosan keverje össze a lisztet, félig egy időben. Beat a tojásokba, egyenként. Lépjen be 1 1/2-es golyókba, majd dobja a golyókat cukorra. Villát használva, lapítsa össze a cookie-t, és készítsen keresztirányú mintát. Süssük 12-13 percig. Miután eltávolította a cookie-kat a sütőből, hagyja, hogy a cookie-k 10 percig hűljenek a cookie-lapon. Távolítsa el a spatulával, és hagyja teljesen lehűlni a tárolás előtt.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 139 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 28 mg |
| Nátrium | 127 mg |
| Szénhidrát | 13 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 3 g |