Ezek a zabpehely dió sütemény csodálatosan rágós textúrájú és kevésbé-egyben több ízű. Ha elkezdünk álmodni róluk, akkor tudjuk, hogy itt az ideje, hogy újból elkészítsük őket. Amikor okosak vagyunk, egyszerre nem sütjük meg az összes tésztát. Ehelyett fagyassza le néhány tészta golyót sütés céljából egy későbbi időpontban.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 csésze
- Liszt
- 1 teáskanál
- szódabikarbóna
- 1 1/2 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál sót
- 1 1/4 csésze vaj (lágyítva)
- 3/4 csésze
- barna cukor (csomagolt)
- 1/2 csésze cukrot
- 1 tojást
- 1 teáskanál vanília
- 3 csésze hengerelt zab
- 1-1 / 4 csésze dió (durván aprítva és enyhén pirított)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel a sütőt 375 ° C-ra. Alaposan zsírozzuk a süteménylapokat, vagy illesszük őket pergamentpapírra vagy szilikon sütőszőnyegre.
- Kombináljuk a lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót egy nagy tálban egy huzalos habverővel. Tegye félre a tálat.
- Egy külön tálban töltsd fel a vajat és a cukrot. Adja hozzá a tojást és a vaníliát. Kombinálni teljesen. Lassan adjuk hozzá a lisztkeveréket, amíg jól össze nem keveredik. Keverje hozzá a keverő zabot és a diót.
- Dobj el 2 evőkanál tésztát az elkészített cookie lapokra.
- Sütjük 12-14 percig a sütit, vagy amíg a szélek körül forrunk.
- Vegye le a lapokat a sütőből, és hagyja, hogy a cookie-k lehűljönek a lapokra 1-2 percig.
- Távolítsa el a zabpehely dió sütiket egy drótbetétre, hogy teljesen lehűljön, mielőtt laza fedéllel tárolja őket.
Megjegyzés:
A legtöbb cookie recept "ungreased cookie sheets" -re van szüksége. Az ilyen receptekhez javasoljuk, hogy a cookie-lapot süti spray-vel permetezzék, és törölje le a felesleges olajat papírtörölközővel. Így nem kell aggódnia a cookie-k törléséről.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 128 |
| Összes zsír | 10 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 23 mg |
| Nátrium | 79 mg |
| Szénhidrát | 10 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |