Az édes és a sós ízek ütköznek ezeken a könnyű burgonyaforgács-klasztereken. A Butterscotch csipek együtt tartják a burgonya darabkák, földimogyorók és szárított áfonya finom keverékét.
Ez a recept nagyon rugalmas, ezért próbálkozzon a mogyoróvaj vagy fehér csokoládé zsetonnal történő helyettesítésével, vagy más típusú szárított gyümölcsökkel vagy diófélékkel.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze / 5,25 oz. földimogyoró (sózva)
- 2 csésze / 3,5 oz. burgonyaszirom)
- 11 oz. csokoládé-csipke (butterscotch)
- 2 tk. kókuszolaj (vagy növényi olaj)
- 1/2 csésze aszalt gyümölcs (áfonya)
Hogyan készítsünk
1. Készítsen elő egy sütőlapot viaszos papírral vagy pergamengel borítva, és tegye félre.
2. A földimogyoró és a burgonya apróra vágva apróra vágjuk.
3. Helyezze a csavarokat és az olajat egy nagy mikrohullámú edénybe és mikrohullámú sütőbe 40 másodperces lépésekben, amíg meg nem olvad, 40 másodpercenként kevergetve, hogy elkerülje a túlmelegedést.
4. Miután a pépes csipek megolvadtak és simaak voltak, keverjük össze a zúzott burgonyaprítékot és földimogyorót, valamint a szárított áfonyát.
Keverjük addig, amíg a chipek jól el vannak osztva és a cukorka jól keveredik.
5. Használjon egy kis cukorkahéjat vagy teáskanálnyi apró, 1-es csésze cukorkát, és tegye rá az elkészített sütőlapra. Folytassa a kis klasztereket, amíg az összes cukorkát klaszterbe nem alakítják.
6. Hűtsük le a klasztereket addig, amíg a gombóc meg nem áll, kb. 30 percig.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 143 |
| Összes zsír | 10 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 1 mg |
| Nátrium | 5 mg |
| Szénhidrát | 11 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 3 g |