A cukor nem mindenki számára, és sok sangria recept tartalmaz elég egy kicsit. Van egy másik lehetőség, és az alacsony cukortartalmú sangria recept ideális, ha meg akarsz vágni a cukrot a kedvenc bor koktélból.
A különleges egészségügyi okokból táplálkozási korlátozások arra késztetik sok embert, hogy újragondolják a cukor bevitelüket. Mások egyszerűen csak arra törekednek, hogy korlátozzák az általuk fogyasztott cukor mennyiségét. Függetlenül attól, hogy mindkét csoportba esik-e és bizonytalan tömegre vágyik-e szórakozni, ez a cukormentes sangria recept jelentősen csökkenti a glikémiás indexszinteket.
A cukor vágásának kulcsa anélkül, hogy elveszítené az édességet, az agave nektár helyett a granulált cukor helyett. Ez egy egyszerű helyettesítés, amely lehetővé teszi, hogy élvezze a friss sangria gond nélkül.
Amire szükséged lesz
- 1 (750 ml) palack vörösbor
- 1 citrom (vágott ékek)
- 1 mész (ékhez vágva)
- 1 narancssárga (vágott ékek)
- 3/4 csésze málna (frissen vagy fagyasztva)
- 2/3 csésze agát nektárt
- 2 csésze pezsgő (szóda)
Hogyan készítsünk
- Öntsük a bort egy kancsóba.
- A citromból, mészből és narancssárga ékekből préseljük a levest a borba. Dobja a gyümölcsöt ékeket (ha lehetséges, hagyja el a magokat).
- Adjuk hozzá az agave nektárt és jól keverjük.
- Hideg éjszakán át.
- Kóstolja meg a pezsgőt vagy a szódabikarbónát, a málnát és a jeget.
További tippek a nagy, alacsony cukortartalmú Sangria elkészítéséhez
A legjobb sangriáknak kell pihenniük. Ha azonnal szeretné szolgálni a sangria-t, használjon hűtött vörösborokat, és tálalja sok jeget.
Ne feledje azonban, hogy a legjobb sangriákat hűtőszekrényben 24 órán keresztül hűtik le, ami lehetővé teszi, hogy az ízek valóban marinálódjanak és váljanak egybe.
A bor kiválasztása. Vannak olyan vörösborok, amelyek közül választhat, és szinte minden rendben lesz ebben a Sangria receptben. A legfontosabb ajánlások közé tartozik a Cabernet Sauvignon , a Merlot, a Rioja vörös, a Zinfandel és a Shiraz.
Nem szükséges sok pénzt költeni a vörösborra erre a (vagy bármely) Sangria-ra. A gyümölcsös keverék gondoskodik a bor bármely finom tökéletlenségeiről, ezért szabadon választhatja meg a költséghatékony palackot, és mentse a nagyon jó borokat más célokra.
Az Agave Nectar. Az Agave nektár édesebb, mint a rendszeres fehér cukor. Bár ezt a receptet erre a célra alkalmazták, érdemes további módosításokat végrehajtani. Különösen igaz ez, ha édesebb bort választasz vagy a gyümölcsökkel játszol.
- Kezdje az 1/2 csésze agave nektárt, és keverje fel a szangria.
- Kóstolja meg, és adj hozzá még több nektárt (1 evőkanál egyszerre), ha szükséges.
- Keverjük és ismételjük meg, amíg a sangria elég édes az ízlésedért.
A gyümölcs. Mint minden sangria esetében, szabadon cserélhet egy másik gyümölcsöt a málna számára. Az őszibarack, a mangó, az egyéb bogyós gyümölcsök és sok más gyümölcsfaj fantasztikus sangriát eredményez. Válassza ki, mi van a szezonban, és még hozzon létre egy saját gyümölcsöt keveréket. A citrusfélék azonban továbbra is fenn kell tartaniuk, mivel ezek alapvetőek a Sangria-bázis számára. Szánj időt a friss gyümölcsök használatára, mivel ez jelentősen növeli az italát.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 106 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 3 mg |
| Szénhidrát | 15 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 0 g |