A citrom és a csirke csodálatos partnerek. Próbáld ki ezt a kiváló crockpot receptet, és tálaljuk meleg rizs vagy tészta fölé, hogy felszívja az összes mártást.
Ezt a receptet csirkemellel készítheti, de a főzési idő kevésbé lesz; sőt, ha csirkemellet szeretne használni, hagyja őket teljesen. Ellenőrizze, hogy a hús kb. 5 óra alatt elérte-e a 165 ° F-ot, alacsonyabb a főzés, attól függően, hogy milyen meleg a lassú tűzhely főz. Amikor elkészült a csirke, távolítsa el, aprítsuk vagy vágjuk kockákra, és néhány percig térjünk vissza a crockpotba.
Ön is használhat összetevőket, kivéve a sárgarépát. Néhány kockás Yukon aranyburgonya vagy édesburgonya finom lehet, vagy megkísérli a pasztőröket. Add hozzá még egy hagymát, ha tetszik.
Tálaljuk ezt a receptet egy finom, zöldes salátával vagy egy gyümölcssalátaval, amely a szezonban készült. Egy pohár fehérbor vagy valami jeges tea jó kíséret lenne. A desszerthez bizonyos brownie- ok biztosan rendben vannak. Élvezze ezt a könnyű étkezést családjával és barátaival.
Amire szükséged lesz
- 1/3 csésze liszt
- 1 teáskanál sót
- 1/8 teáskanál bors
- 8 csont nélküli, bőr nélküli csirkecomb (vágva 1 db-ra)
- 2 evőkanál vajat
- 1 hagyma (apróra vágva)
- 1 táska bébi sárgarépa
- 4 szárú zeller (szeletelve)
- 3 gerezd fokhagyma (darált)
- 1 teáskanál szárított oregán
- 1/4 csésze citromlé
- 1 evőkanál barna cukrot
- 1 csésze csirkehúsleves
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1/4 csésze vizet
Hogyan készítsünk
- Keverjük össze a lisztet sóval és borssal a sekély ételben.
- Vigye fel a csirke darabokat ezzel a keverékkel. A felesleges lisztet rázzuk fel és a csirkét barna színűre cseréljük, 2-3 percen át közepes magas hő hatására.
- Eközben a hagymát, a sárgarépát, a zellert és a fokhagymát egy 3-1 / 2-4 fokos lassú tűzhelyen helyezzük el. Távolítsuk el a csirkét a serpenyőből, és tegyük a zöldségek tetejére a crockpotban.
- Adjuk hozzá az oregánót, citromlevet, barna cukrot és csirkehúslevet a serpenyőbe. Főzzük és keverjük össze ezt a keveréket, lekaparva a pirított darabokat, amíg a keverék forrni kezd. Öntsük a mártást a csirke felett a crockpotban.
- Fedjük le a lassú tűzhelyet és főzzük alacsonyan 7-8 órán keresztül, vagy magasan 3-4 órán keresztül, vagy amíg a csirke 165 ° F-on regisztrál egy hőmérőn.
- Ha csak készen áll a vacsorára, akkor keverje össze a kukoricakeményítőt és a vizet kis tálba, jól keverje össze, és keverje bele a mártást. Főzzük magasra 15-20 percig, amíg a szósz sűrűsödik. Tálaljuk forró rizs.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 2645 |
| Összes zsír | 149 g |
| Telített zsír | 43 g |
| Telítetlen zsír | 59 g |
| koleszterin | 852 mg |
| Nátrium | 1,374 mg |
| Szénhidrát | 41 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 268 g |