Ez az ízletes alma torta apróra vágott almával, fűszeres pekándióval és barna cukorrostussal töltött. Csodálatos kávésütőt vagy desszertet készít.
Tegye a helyére, vagy adj hozzá egy egyszerű vanília-mázat. Nézze meg a gyors, vanília-mázas utasításokat a recept alatt.
Lásd még
Apple Cinnamon Upside-Down Cake
Friss almás torta karamellel
Gooey karamellás almás torta karamellel
Amire szükséged lesz
- 1 1/4 csésze világosbarna cukor, csomagolva
- 3/4 csésze mindenféle lisztet (3 1/2 uncia)
- 1/2 csésze vajat, hideg, apróra vágva
- 2 teáskanál fahéjat
- 1 csésze durván aprított pekándió
- Torta
- 3 1/4 csésze egészséges liszt (14 1/2 uncia)
- 1 1/2 teáskanál sütőport
- 3/4 teáskanál szódabikarbóna
- 3/4 csésze vaj (szobahőmérséklet)
- 1 1/4 csésze granulált cukrot
- 3 nagy tojás
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2 csésze vanília joghurt (16 uncia)
- 3 közepes alma, Golden Delicious vagy Granny Smith, hámozott, rántva, és kockára vágott
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gáz 4).
- Nagymértékben zsírt és lisztet egy 10 hüvelykes csöves serpenyőben vagy egy nemescsomós Bundt cake panban.
- Egy közepes tálban egyesítsd 1 1/4 csésze barna cukrot, 3/4 csésze lisztet, hideg vajdarabot és fahéjat. Keverjük össze egy villával, amíg morzsolódik, és a vaj jól keveredik. Keverjük össze apróra vágott pekándióban.
- Egy tálban, össze 3 2/4 csésze liszt, sütőpor, szódabikarbóna.
- Egy nagy keverőedényben, tejszínes vajjal és cukorral, elektromos keverővel, amíg fény és bolyhos. Bejut a tojásokba, egyenként, minden egyes adag után. Beat vanília kivonatban és vanília joghurtban.
- A keverő alacsony sebességgel, verte a száraz összetevők mindaddig, amíg blended.
- Csésze körülbelül 3 csésze tésztát az elkészített serpenyőbe. Megszórjuk 1/4 csésze streusel keverék és az alma, majd 1/2 csésze a streusel keveréket.
- Spoon maradék tésztát a streusel alma réteg.
- A maradék maradék streusel. Nyomja le a streusel le a tésztát könnyedén.
- Sütjük az előmelegített sütőben 50-60 percig, vagy amíg egy fából készült húzó vagy torta tesztelő be van helyezve a közepére, tiszta lesz.
- Hűtsük 5 percig a serpenyőben.
- Tartsunk egy sütőlapot a torta felett, és óvatosan fordítsuk meg. Távolítsa el a csöves serpenyőt vagy a tölcsért; teljesen lehűl. Ha szükséges, menjen egy szolgálólemezre.
Tippek és változatok
Gyors Vanilla Glaze - Keverj össze 1 1/2 csésze porcukrot 3 evőkanál puha vajjal. Adjunk hozzá 1/2 teáskanál vanília kivonatot és 2-4 evőkanál forró vizet, vagy elég ahhoz, hogy egy olyan mázzal elkészítsük, amely a torta fölé duzzad.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 401 |
| Összes zsír | 23 g |
| Telített zsír | 11 g |
| Telítetlen zsír | 9 g |
| koleszterin | 99 mg |
| Nátrium | 324 mg |
| Szénhidrát | 45 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 5 g |