Készítse ezt a házi almás tortát apróra vágott vagy reszelt friss almával és sok apróra vágott pekándióval. A barna cukor, a cukrászsütemény és a vaj finom tortán ízesítő ízű fagyasztást készít. Ha tetszik, használhatsz apróra vágott diót a tortában.
Ez az alapvető vaníliafagyasztás egy másik lehetőség a torta, vagy tetején krémsajtos fagylalt .
Használjon semleges ízesítőolajat a tortán, mint például a repce, kukoricaolaj vagy pórsáfrány.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 csésze növényi olajat
- 2 csésze granulált cukor
- 2 nagy tojás
- 2 teáskanál vanília
- 1 teáskanál sót
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál sütőport
- 2 1/2 csésze lisztet (11 1/4 uncia)
- 1 csésze apróra vágott pekándió
- 3 csésze apróra vágott nyers alma (vagy reszelt)
- A Frosting esetében:
- 1/2 csésze vaj (4 uncia)
- 1 csésze barna cukor (csomagolva)
- 3 evőkanál tej (vagy több, szükség szerint)
- 1 (1 lb) doboz cukrász cukor
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra.
- Könnyen zsírozzunk egy 9-13-by-2-inch-es sütőedényt, majd egy pergamen vagy viaszpapírral. Grease the paper.
- Mérje meg a növényi olajat nagy keverőedénybe.
- Adjuk hozzá a granulált cukrot és tojást. Alacsony fordulatszámú elektromos keverővel keverje össze, amíg krémes lesz. Beat vanília.
- Egy külön tálban keverje össze a lisztet, sót, szódát és sütőport.
- Adja hozzá a lisztet apró mennyiségben, jól megverte minden egyes adagolás után. Ha minden lisztet hozzáadtak, vagy ha a tészta nagyon merev lesz, távolítsa el az elektromos keverőt és kézzel keverje fel a keverést.
- Hántolja apróra vágott pekándió és aprított almák.
- Csésze a tésztát az elkészített sütőedénybe, és egyenletesen szétterül.
- 45-55 percig sütjük, vagy amíg a fogpiszkáló tiszta lesz, ha behelyezzük a közepébe.
- Hagyja, hogy a tortán 5 percig hűljön a serpenyőben. Óvatosan lazítsa meg a széleket, és fordítsa ki egy torta rackre, távolítsa el a viaszpapírt, hideg és fagy.
Készítse el a fagylaltot
- Egy serpenyőben egyesítsd össze a vajat és a barna cukrot; tegyük a tálat közepes lángon, és főzzük, amíg a cukor fel nem oldódik, folyamatosan kevergetve.
- Távolítsa el a serpenyőt a hőtől; adjunk hozzá 3 evőkanál tejet és 1 doboz cukrászsüteményt. Beat, és add hozzá csak annyi tejet, hogy elterjedjen.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 659 |
Összes zsír | 36 g |
Telített zsír | 7 g |
Telítetlen zsír | 21 g |
koleszterin | 72 mg |
Nátrium | 449 mg |
Szénhidrát | 84 g |
Élelmi rost | 3 g |
Fehérje | 5 g |