Tanulj meg sütni egy alap sárga tortát a semmiből

Mindenki élvezni fogja az alapsárga sütemény receptet a semmiből. Nagyon hasonlít ahhoz, amit a britek lyukakkal és kemény textúrájú szivacsos süteménynek neveznek. Kevesen tudják, hogy a sárga torta kifejezés általában egy egyszerű kenyérre vonatkozik, amely vaj, cukor, tojás és liszt keverékéből készül.

Mi teszi a sárga sárga tortát?

A sárga süteményt a receptben felhasznált tojássárgája színezi. Amikor süt egy fehér torta, csak tojásfehérjét használja, hogy elkerülje a sárga színt.

Honnan származott a sütemény?

Lefogadom, hogy nem tudtad, hogy a "torta" szó a vikingek idejéből származik, az óskandai "kaka" szóból.

A torták korai jelei azóta származnak, amikor az ókori rómaiak vajat, tojást és mézet ízesítenek. Ezt mondják az egyik korai süteményszerű desszertnek.

Az angolokról ismert, hogy kenyérhez hasonló sült süteményekről van szó. Kezdetben a kenyér és a torta közötti különbség volt a formája; a sütemények laposak és kerekek voltak, míg a kenyér kenyeret kapott.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

Melegítsük elő a sütőt 350 ° F-ra. Zsír és liszt 2 9 hüvelykes torta edények.

Egy tálban, keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót egy huzal habverővel.

Keverje meg a vajat és a cukrot, amíg fény és bolyhos. Bejut a tojásokba, egyenként. Add hozzá a vaníliát, és addig keverjük, amíg teljesen nem keveredik. Lassan adjunk hozzá lisztet váltakozva a tejjel. Az összetevők hozzáadása után a tészta legyen sima. Ossza meg a 2 edényt.

Süssük 20-25 percig. Hűtsük le 5 percig a serpenyőben, majd fordítsunk rá egy rackre, és teljesen lehűljük a lehűtés előtt.

9 x 13-as serpenyőben: 350 fokos sütés 30-38 percig.

Frosting és Icings:

Valószínűleg krémes feltöltéssel szeretné megkázolni a tortáját. Próbáld ki ezeket a cukrászati ​​és jeges recepteket:

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 164
Összes zsír 9 g
Telített zsír 5 g
Telítetlen zsír 3 g
koleszterin 75 mg
Nátrium 184 mg
Szénhidrát 18 g
Élelmi rost 1 g
Fehérje 4 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)