A sült csirkecomb az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy nagyszerű csirke vacsorát kapj az asztalon. A csirke lábak (a combjal és a dobszalaggal együtt) az egyik legkevésbé költséges csirkehúsdarab, amit meg lehet vásárolni, és az egyik leginkább ízletes, gyengéd és lédús. Olcsóak, mert a csirke sötét húsrészei, és általában sokan inkább a fehér húsokat kedvelik, de a sötét hús kihagyása valóban kimarad. Néha az egész csirkecomb még alacsonyabb az árnál, mint a dobszalagok vagy a combok.
És bár a csirke nagyszerűen egyszerűen tapasztalt, olvassa el a többi fűszerezésre vonatkozó megjegyzést. A maradék húst remekül ízesítik mindenféle ételben, az enchiladáktól a levesekig , így a hét minden napján vegyenek fel továbbiakat.
Amire szükséged lesz
- 4 font csirkecomb (csontos, bőrön)
- 1 evőkanál olívaolajat vagy lágyított vajat
- gyümölcsös só (vagy ízlés szerint)
- csipetnyi bors (vagy ízlés szerint)
Hogyan készítsünk
Melegítsük elő a sütőt 425 ° F-ra. Vágjon egy bordázott sütőlapot ónfóliával, ha kívánja, és szórja meg a sörtelen főzéssel.
- Dörzsölje a csirke darabokat az olívaolajjal vagy a vajjal, és sózzuk és borsozzuk. Helyezzük őket a sütőlapra, és kb. 45 percig sütjük, amíg a levek el nem múlnak, amikor éles kést helyeznek a csirkebe, és a bőr ropogós. Tálaljuk forró, meleg vagy hideg.
Megjegyzés: Az alábbiakat önmagában vagy kombinációban hozzáadhatja a csirkecombokhoz, miután bevonja őket olívaolajjal és fűszerezi sóval és borssal. Csak szórjuk meg a választott fűszerezést, ügyelve arra, hogy a bőrt egyenletesen áztassuk. Vigye be a gyerekeket a fűszeres fiókba, és kísérletezzen új ízekkel.
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál szárított oregán, kakukkfű, bazsalikom, nagyagyoram vagy tarragon
- Leves egy citromból
- 2 teáskanál chili por
- 2 teáskanál őrölt kömény
- 2 teáskanál currypor
További csirke receptekhez, nézd meg: (Néhány recept kérni aprított csirke)
Csirkemell, alapvető fűszernövény-boros mártással
Grillezett csirke és avokádó rántotta szendvics
Törökország vagy Csirke Chili
Spirálozott Sajtos Butternut Squash és Sárgarépa Casserole with Chicken
Görög csirke tészta saláta
Fűszeres Thai csirke és rizs tészta leves
A legegyszerűbb gyorsmenetes csirkehúst tészta leves
Butternut squash, fekete bab és csirke Enchilada csésze
Krémes spenót töltött csirkecombok
Herby Scallion csirke
Csemegével, paradicsommal és citromfagylaltos salátával
Görög sült csirkecombok
Illatos csirke paradicsomleves
Grillezett csirkemell mézzel, pörkölt fokhagymával és friss füves marhával
Izraeli kuszkusz csirkével
Csirke Kawarma citrommártással Hummus fölött
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 724 |
| Összes zsír | 43 g |
| Telített zsír | 12 g |
| Telítetlen zsír | 18 g |
| koleszterin | 253 mg |
| Nátrium | 263 mg |
| Szénhidrát | 0 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 80 g |