Ez a marhahús borda mop megfelelő mennyiségű ecetet tart a bordák nyers és nedves. Ugyancsak enyhén édes, de enyhén fűszeres ízű, ízletes marhahús-állványt készít.
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze almabor ecetet
- 1/2 csésze szójaszósz
- 1/2 csésze vizet
- 1/4 csésze Worcestershire szósz
- 1/4 csésze paprika
- 2 evőkanál chili por
- 2 evőkanál kömény
- 2 evőkanál
- barna cukor
- 1 evőkanál fekete bors
- 1 evőkanál oregán
- 1 evőkanál fehércukor
- 1 teáskanál sót
- 1/2 teáskanál cayenne (többet használ, ha kedvelik)
Hogyan készítsünk
1. Keverje össze a fűszereket , a cukrokat és a sót egy nem reagáló edénybe.
2. Add nedves összetevőket és jól keverje össze.
3. A hűtőszekrényben légmentesen lezárt edényben legfeljebb 1 hétig tárolható.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 13 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 217 mg |
| Szénhidrát | 3 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |