A Citrus rúgást ad ezekre a rügyekre. Töltsük meg őket süteménykrémmel, friss eperrel vagy málnával.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze mindenféle lisztet
- 1/2 csésze tejet
- 1/2 csésze kevesebb 1 evőkanál vizet
- 2 tojás
- 2 evőkanál vajat megolvasztott
- 2 teáskanál narancslé
- 1 ½ teáskanál narancshéj
- 1/4 teáskanál sót
Hogyan készítsünk
Az összes összetevőt erőteljesen fel kell keverni, amíg a krepp tészta teljesen sima; hagyja hagyni a hűtőszekrényben, legalább 20 percig, mielőtt crepes.
Olvasson el egy kis vajat egy kreppelt serpenyőben vagy egy nagy serpenyőben alacsony közepes hőig. Adjunk hozzá 3 evőkanál tésztát a serpenyőbe és fordítsuk fel, amíg a serpenyő alja tésztával borított. Főzzük a kreppet 1 percig, vagy amíg a krepp enyhén nedves a tetején és arany alatt.
Lazítsa meg a krepp széleit, csúsztassa a spatulát alá, majd óvatosan fordítsa lefelé a serpenyőbe. Főzzük 1 percig, és helyezzük át a főtt kreppet egy lemezre, hogy meleg legyen. Ismételje meg a maradék tésztát.
8 adagot tesz.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 118 |
| Összes zsír | 7 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 64 mg |
| Nátrium | 214 mg |
| Szénhidrát | 10 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 4 g |